【ヤムウンセン】0249 味付けは3つだけ！エスニックなタイの春雨サラダ

【ヤムウンセン】0249 味付けは3つだけ！エスニックなタイの春雨サラダ

こんばんはブラックニックです。
今夜はタイの春雨サラダ
「ヤムウンセン」を作りました。
ナンプラーが効いたエスニックな味はタイ料理好きにはたまらない♪
味付けはナンプラー、砂糖、レモン汁、だけ！
シンプル。
冷めても美味しいけれど、タイ料理屋さんでは温かいまま出てきますね。是非出来立て温かいうちに食べてみてください。
動画内に登場するビールはタイのビール「シンハー」です。濃いめの味がタイ料理に良く合うー♪

タイ料理
「炊飯器で作れるカオマンガイ」
はこちらから
↓↓↓↓

登場するキャラクターは「ギョニソのニック」
中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。
彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなのです。

そしてアシスタントのよっちゃん。
彼女は顔出しNGを条件にニックと一緒に料理する事を了承。
愛知県出身なので、地元の食材とか結構出てくるかも？

そんな2人をどうぞよろしくお願いします。

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