【激安レシピ】もやしだけで作る一人前約39円 万能おかず
はいちびカバです今回はもやしのレシピ
です1人前焼くたったの39円ででき
ちゃうよ最高では
スタートしますちびかばクッキングの
レシピ本ただいま発売中です
詳しくは
概要欄をご覧くださいよろしくお願いし
ます
始まるよ
はいそれでは早速作りますまずコンロの上
にフライパン用意していますこの
フライパンに
油大さじ1ぐらい入れてすりおろし生姜
大さじ1ほど入れます私冷凍保存してるの
使います次はすりおろしにんにくも大さじ
1入れます次は
輪切りの
鷹の爪
適量入れます
辛いの好きな方はたっぷり苦手な方は
控えてもいいです
我が家はピリッとしてる方がね好きだから
少し多めに入れますそして主役のもやし
たっぷり4袋使いますもう火入れる前にね
もやし4袋全部フライパンに入れちゃい
ますはいよいしょそれ
はいここで中火で火を入れて
約7分
炒めていきますあそうだ
火を入れたらねお塩小さじ1入れます
胡椒
適量入れます今回きめ細やかな
胡椒使いたかったからテーブル胡椒使っ
てるけどねいつもの黒こしょうを使っても
いいし好きな胡椒使ってOKですはい
混ぜてどんどん
炒めていきますはい
炒めてるね
途中経過なんだけどこのようにもやしから
たっぷり水分でできますこのもやしの水分
をね飛ばすことでもう最高の歯ごたえに
なるの最終日で約7分ほど
炒めたところですそしたらね
もやしからこのようにね水分があまり出て
こなくなってきますこのぐらい
ぐったりともやしを炒めたら
火加減は中火のまま進めますお水
400cc入れて
鶏がらスープの素大さじ2入れますお砂糖
小さじ1入りますお醤油小さじ2入ります
全体しっかり
混ぜてこのように
ブクブク
沸いたら水溶き片栗粉入れます
片栗粉大さじ2お水大さじ2を
合わせてしっかり
混ぜて水溶き
片栗粉作ったらフライパンにのの字を書く
ように入れて
桃子になってないねでも大丈夫だ
入れて
素早く全体
混ぜながら
火を通して中火でしっかりと1分ほど
火を通したらあそうだあのね
片栗粉入れる時ダマになるのが心配だっ
たりする場合は
火加減をね
弱火にして
ゆっくり
火を通してね
途中から
火加減強くしてねしっかりととろみをつけ
て仕上げてもOKですはいこのように中火
で1分ほど
火を通したら
火を消して白ごま大さじ2入れて
ごま油大さじ1仕上げに入れますはい
混ぜて出来上がり
[音楽]
はい完成しました
トロリアンのうましをもやしですこちらは
冷蔵庫にひんやりしておくとね4日間
美味しく食べれますそして冷凍1ヶ月OK
ですおすすめの冷凍保存方法はこのような
ジッパー付きの保存袋に入れてなるべく
空気を抜いてね冷凍しておくととっても
美味しく1ヶ月食べれます
解凍方法はね自然解凍でもいいしまたは
凍ったままゴロゴロとフライパンに入れて
ね
ゆっくり
溶かしながら
火を通してもいいしねレンジでチンして
熱々にして食べてもいいしおいしいだけ
じゃなくて本当に
便利ですそしてナンパって安い
具材調味料全部
合わせて一人前約39円なんて
嬉しい最高です
ねドリアンのうましをもやしはね私の子供
の頃からの
懐かしい味なんですもやしがシャキシャキ
としたのをね食べるのはもちろん
美味しいんだけどこのようにわざともやし
の水分を飛ばすように作るトローリアン
ご飯がなんぼでも食べれる
危険なおかずになるよお好みでは
ラー油を少したらりと垂らして食べても
またグー熱々のお豆腐にねたっぷりかけて
食べても
美味しいんだねこれがこれから冷たい
麺類食べる時期になってくるかと思います
そういうね
麺類にこのもやしのとろーりあんを
たっぷりかけてね食べても最高です連休で
今月特にお金がかかった月だと思います
どの家庭も3月4月5月って
色々とお金が飛んでいく月だと思うんだよ
ねそういう時はもやしだけで作るこの
レシピ特におすすめしたいですえーもやし
だけって思ってる方そこで言っててごらん
なさい食べてびっくり本当だおいしいねっ
て言うよ絶対言うはい好きなだけ
もやしやんとっぷりごはんに乗せて
いただきます
裏切らない味私これね毎日でもいいぐらい
です本当においしい何度作っても美味しい
ですいつもね食べながらごめんね
そう次のねレシピはお弁当の作り置き作り
ますもう冷蔵庫ねすごい
寂しくてね朝大変だからねたっぷりお弁当
の作り置き作りたいと思います
辛さを控えたらね小さなおチビちゃんでも
モリモリ食べれると思うよ今回も見てくれ
て本当にありがとうねそれじゃあねしたっ
けちびカバでしたまたねバイバイ皆さん
からのコメント
楽しく読ませていただいてますありがとう
ね
[音楽]
[拍手]
[音楽]
皆さん、今月は連休などもあり更にお金が飛んでしまった
月かも知れません…
そこで、激安なのに万能とすら言っても良い
安くて簡単で美味しい、最高に嬉しいレシピを紹介します
このレシピは、私が子供の頃からの懐かしい味です
ご飯だけじゃなく、お豆腐や各麺類にも相性抜群です
たっぷり作って作り置きにもオススメです！
金欠だけじゃない、いつも食べたくなる
もやしレシピ、是非作って食べてみてね～♪
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売中！
出版社：株式会社KADOKAWA
スマホ タブレット パソコンなどで気軽に見れる
kindle版(キンドル版)も御座います
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(もよりの書店に無い場合は店舗にてお問合せ頂くと
購入可能となっております)
お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します
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＼＼とろ～り餡の旨塩もやし(約4食分)／／
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・もやし 4袋(720g)
・すりおろし生姜 大さじ1
・すりおろしニンニク 大さじ1
・輪切りの鷹の爪 適量
・水 400cc
・白ごま 大さじ2
＜調味料＞
・油 大さじ1
・塩 小さじ1
・コショウ 適量
・鶏がらスープの素 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・醤油 小さじ2
☆水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ2
水 大さじ2
・ごま油 大さじ1
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
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#もやしレシピ#節約レシピ#ちびかばクッキング
33件のコメント
😊家計助かる😮
こんばんは。
いつも楽しみにしております!
ちびかばさん、お元気になられた様で安心しました(#^.^#)
これからも無理せずよろしくお願いいたします!
って事で早速もやしあるんで作ります♪
さっそく、明日もやし買って作りたいと思います😊
前はよく拝聴していましたが、録画時間が長～くなってからは、なかなか一括集中して見る事が難しくて残念に思っていました。😞
今回の様に短時間だと助かります☺️
これからも楽しみにしています。
節約レシピ助かります
救世主のもやしも少し値上がりしてますね😥
何もかも高くなって…
すりおろしニンニク冷凍はどのように保存してるのか教えてほしいです。（動画上がってたらごめんなさい）
スティック状にラップでしてるように見えたような🤔
ちびカバママ、もやし料理嬉しいですー！
我が家の家計は火の車、、、本当にありがたいレシピです！
お財布に優しいレシピありがとうございます❤
冷凍保存もオッケーとは‼︎ 毎晩仕事から帰りちびかまレシピを参考にお夕飯作ってます〜ぅ✨いつもありがとうございます♪
今回はモヤシですね～😊
真空パック買って冷凍保存してますがシャキシャキ感無いのが不満だったけどしっかり水分飛ばせば良いのですネ❤
勉強になりました。
近々お買い物してみまーす❤
もやしレシピは最高ですね❤
焼きそばか、うどんで食べたいです❗
もやしって最初のとこがかさばってガス台の上に散らかりがちなんで、まずレンチンしてしまいますw
ニラでも卵でもチクワ的なものでも何を入れても美味しいですけど、あんかけタイプでちょっと砂糖が入るもやしオンリータイプは知らなかったのでやってみま〜す！
おはようございますちびかばさん🤗
ちびかばさんのお料理は4人前が基本なので分量調味料は2～3人前に
変更計算して作っています🙌これに少量の豚🐷肉さん加えて固焼き
そばの八宝菜代わりに使おうと思います(トッピングはお酢とカラシで)
昼食にもつまみにもなりますね👏👏👏
ちびかばさんが時々トーンを落とす素の声はアナウンサー風で好きです👍
お弁当の作りおきは家ではおつまみに代用するのでそれも楽しみに
しています✴️🙇✴️🤗✴️👴🍳🔪🎽✴️
美味しそう〜🤤
ご飯にかけるとおいしそうですね♪
もやしは傷みやすいという印象があったので、
1週間作り置きの私はあまり使っていませんでした。
今度試してみたいと思います♪
今日もごちそうさまでした♪
いつも楽しく拝見させてもらっています。早速作ります😉👍
「そこで言っててごらんなさい(笑)」…笑ってしまいました
本当に美味しそう❤
動画、保存したので明日作りたいと思います！
いつも美味しいレシピありがとうございます😊
美味しそう！作ってみます！
めっちゃ美味しかったです！レシピありがとうございました！
美味しい!!これは我が家の
定番間違いなしです😊
ああもう本当にめっちゃくちゃ助かります！ちびかばさんが女神さまに見える…❤
買い物する度にもやし買うんですけど、たまにダメになっちゃってて、勿体ないことしちゃうんで(T_T)
彩りとかで、カニカマ入れたりしてもいいですか？
作ってみましたおいしかったです〜😊
ちびかばさんのレシピ動画いつも楽しみにしています。ちょうど春巻きのアレンジを今晩の献立にしたかったので、このレシピでモヤシのあんかけに決めました！ハワイに住んでおり、モヤシは日本に比べるとかなり高いのですが、それでも他のお野菜に比べるとお財布の味方だし美味しいし、心強い野菜です!! 手軽に作れて美味しそうなレシピをありがとうございます🥰
ちひかばさんこんにちわ。もやし料理簡単で助かります。
以前もコメントさせて頂きましたが乳がんで右腕が不自由な私です。
10年間のホルモン治療を続けて来ましたか最近の検診でまた乳がんが再発している事が分かりました。
4月10日に手術でしたが癌細胞が取り切れず6月の5日にまた再手術です。
残念さで食事を作る気力すらない所にちびかばさんの簡単で美味しそうなお料理がとっても有り難いです。
これからの投稿も楽しみにしています。私も頑張って生きたいと思います！(*^^*)
もやし❗大好き❤️
ありがとうございます😊
いつも楽しいクッキングありがとうございます❣️
我が家の金欠病の時は、ちびカバさんのもやし料理とーっても助かっていまーす😂💕🙇♀️
ありがとございます❣️
蒸し暑い日々を乗り切ってくださいね！！
あ、ご家族やお友達とのツーリングお気をつけて、楽しんでくださいね〜👋💕
美味しいです！
500gで作ったので、微調整で作りましたが、コショウ入れすぎて辛味が強くなりすぎてしまいました笑
でも、旨みが十分にあり、もやし特有の水気も水溶き片栗粉を使うことで👍
次回は、コショウの量を調整してまた作ります！
リピ確定です！
素敵なレシピありがとうございます。
美味しそう！🤤作ってみます😂❤❤❤
したっけーって北海道弁ですか? ちびかばさんのレシピで助けられ、ちびかばさんの声に癒されてます。ありがとうございます❤m(__)m
ママやっぱスゴい❗もやし好きなので参考になりました🙏💓