スープも簡単すぎ！しかも美味しい塩ワンタン麺の作り方

スープも簡単すぎ！しかも美味しい塩ワンタン麺の作り方

スープも簡単で味も美味しい塩ワンタン麺の作り方を紹介です。豚挽き肉に下味をつけてワンタンを作り、塩スープと合わせたラーメンになります。あっという間にできて、とても美味しくなっています！

（材料）
生ラーメン・・1玉
長ネギ・・・・4㎝
ワンタンの皮・5枚
豚挽き肉・・・20g

（餡の味付）
胡椒・・・・・少々
砂糖・・・・・少々
醤油・・・・・小さじ1/3
料理酒・・・・小さじ1/3
ごま油・・・・小さじ1/3
おろし生姜・・少々

（塩スープ）
水・・・・・・300cc
みりん・・・・大さじ1
料理酒・・・・大さじ1
醤油・・・・・小さじ1
塩・・・・・・2g
鶏ガラの素・・小さじ1と半分
かつおの素・・小さじ1
昆布の素・・・小さじ6分目
おろし生姜・・小さじ1/3
おろしにんにく小さじ1/3
ごま油・・・・小さじ1
いりごま・・・小さじ1

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