胡麻とカツオが絡んで美味しいゴーヤの佃煮／Super horse tsukudani made with one bitter gourd by ウキウキるんるん
#ゴーヤ#ゴーヤレシピ#ゴーヤの佃煮
ゴーヤ1本で簡単に出来る激ウマ佃煮をご紹介します♫
こちらのレシピはクックパッドで人気検索トップ10入りした簡単レシピなので良かったら作ってみて下さいね😍
【材料】
ゴーヤ １本
◉調味料
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ3
酢 大さじ1
水 大さじ1
☆炒りごま 大さじ3
☆ カツオパック1袋
① ゴーヤは縦に半分に切りスプーンで種とワタを取り除きます。
② ７ミリの薄切りにします。
（苦味頑張って嫌な方は30秒位茹でてザルに取ってから鍋で煮て下さいね）
③ 鍋に調味料、ゴーヤを入れて弱火で煮汁が少なくなるまで煮詰めて火を止めます。
④ 炒りごま、カツオパックを入れて
手早く混ぜ合わせたら完成です。
良かったらお試しくださいね😍💓
ビールのおつまみやご飯のお供にどうぞ♡
🌻 ゴーヤのツナマヨサラダも美味しいですよ😄
Introducing the superb horse Tsukudani that can be easily done with one bitter gourd
It’s very easy and delicious, so please try it.
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Introducing a super delicious tsukudani that you can easily make with just one bitter melon♫
This recipe is a simple recipe that was ranked in the top 10 most popular searches on Cookpad, so please give it a try if you like it.
【material】
Bitter melon 1 piece
◉Seasoning
2 tablespoons soy sauce
3 tablespoons sugar
Vinegar 1 tablespoon
Water 1 tablespoon
☆3 tablespoons of roasted sesame seeds
☆ 1 bag of bonito pack
① Cut the bitter gourd in half lengthwise and remove the seeds and pulp with a spoon.
② Cut into 7mm thin slices.
(If you don’t like the bitter taste, boil it for about 30 seconds, drain it in a colander, and then boil it in a pot.)
③ Add the seasonings and bitter gourd to a pot and simmer over low heat until the liquid is reduced, then turn off the heat.
④ Add roasted sesame seeds and bonito pack
Mix it quickly and it’s done.
Please try it if you like😍💓
Enjoy as a snack with beer or with rice ♡
🌻 The bitter gourd tuna mayo salad is also delicious 😄
Introducing the superb horse Tsukudani that can be easily done with one bitter gourd
It’s very easy and delicious, so please try it.
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音楽提供
甘茶の音楽工房✨
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35件のコメント
Very healthy recipe good one 👍👍👍thank you for sharing stay connected 🥰
Wow look so very delicious recipe
Hi friend im here dropping my gifts to you and give my full package support
like 28 subed
hope you will do the same for me
do visit mine and do the bell and sub for me to
stay connected and God bless
Nice to meet you. I love this video. Watch it well and subscribe and I'll go with my neighbors. I really hope you can come to my channel when you feel comfortable, new friend.🤭
こんばんは！
初コメです😃
ゴーヤ美味しいですよね！
先週ゴーヤチャンプルを２回食べました♬
佃煮はまだ食べた事がないので今度チャレンジしてみます😃
ポチしていきますね👍
これからも宜しくお願いします😃
ウキウキるんるんさん、初めまして😊🍀
ゴーヤの佃煮すっごく美味しそうです🤤💕
最後の炒りごまとかつおぶしがまた最高な風味を出してくれそうですね😍✨
ぜひ作ってみたいと思います٩(´,,>∀<,,)۶
チャンネル登録と高評価させて頂きました(⸝⸝⸝˃◡˂⸝⸝⸝)
これからも楽しみにしています♬
もしよろしければ、私のチャンネルにも遊びに来て頂けると嬉しいです🥰
どうぞよろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
はじめまして！うちにも遊びにきてください！🔔👍しました！！よろしくお願いいたします。
来て頂いてありがとうございました、ゴーヤは料理したことないです!美味しそうですね!🐮🐻🐶🦊
こんにちは‼️
ゴーヤの佃煮、凄く美味しそうです！
早速作りたくなりました😍
しかも綺麗な映像と素敵な声が、とても良い雰囲気でした❤️
🔔&👍ポチポチ❤️
Like and join please support back
Fully watch new friend👏👈🏿
こんばんは♪ゴーヤの佃煮、めっちゃ美味しそうですね😋簡単に作れて良いですね👍作ってみようと思います(^ ^)
こんばんは^_^素晴らしい動画ですね。
ナイスレシピ＆調理ですね😆👍✨
高評価押させていただきます😉👍
こんばんは☆ゴーヤの佃煮美味しそうです！！ビールのおつまみにも最高ですね(*´▽｀*)ゴーヤ大好きなので、作ってみます♪
チャンネル登録＆高評価させていただきました☆また遊びに来ます(*^^*)
高評価と登録させていただきました♡👍🔔
よかったら私の動画もご視聴お願いいたします🙇♂️💦
ゴーヤ良いすね😆
ご飯に合いそう😆
とってもおいしそうですね。ちょうどゴーヤがあるので、さっそく作ってみたいとおもいます。
どれもおいしそうな動画の数々ですね。ゆっくり他の動画もみさせていただきますね！
ウキウキるんるんさん、こんばんわ😊
ゴーヤ大好きデス💕しっかり味が染みて美味しそう😘それに簡単に出来そうm(^_-)
作ってみようと思います🌈
すごく元気です友達はシェアしてくれてありがとう
最近、夏だからかゴーヤがやけに美味しく感じるのでよく買ってます！
このレシピいいですね♪✨
参考にさせていただきま～す😊👍✨
My mouth is watering 💓💓💓
Your recipe looks delicious!
Thank you so much for sharing the delicious recipe 💞
佃煮大好きです☺️💕
ゴーヤたくさんあるから作ってみます‼️
So goods😍😍😍
こんにちは♪
遊びに来ました😊
ゴーヤ苦手なのですが、
佃煮なら食べれそうです😍💕
コメント有難うございました📝
ポチ👍して帰ります🌷
こんにちは(*^_^*)
ゴーヤの佃煮食べたことな～い！
ゴーヤ筍ですよね✨おいしそう～です😋😋
おおーごまもふんだんに使っててこれは美味しいこと間違いなしですね🎶
うちにもゴーヤが手に入ったんですがうれてしまってすぐ柿色になりました😣
次親が持ってきてくれたらチャレンジします👍
音がやっぱりいいですね😊🥰
これからもよろしくお願いします😉
こんにちは、ゴーヤの佃煮初めてです。😃💕💙💜簡単でお酒のつまみにも最高ですね。此れならゴーヤの苦みも無くなるんですか・・・？一度作つて見ますね。🔔&👍しましたね。これからもよろしくお願いします。又、お邪魔します。
Nice
ゴーヤで作る佃煮とっても美味しそうですね(#^.^#)私も作ってみます👍５１
Kore zettai tsukutte Mimasu!!! Like it👍
私ここ何年かゴーヤ大好きなんです
ゴーヤだけ炒めて食べたりしてます
これ絶対やります💪💪💕💕
はじめまして(*´ω｀*)
ゴーヤがちょうど野菜室にあるんですよね。
何を作ろうかと思ってたとこでした💡
今晩早速作ってみます！
そしてビールのつまみにします✨°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
チャンネル登録させていただきました。
また拝見させてくださいね(^ム^)
わたしは料理チャンネルでは無いのですが文鳥とハムスターを飼っています。
よろしかったら仲良くしてください✨
ちょうどご近所さんから頂いた大量のゴーヤをチャンプルー以外にどうしようかと思ってました❗️ありがとうございます🙏😊
苦味が苦手な方はサッと茹で上げてから調味料で煮込むと苦味が和らぎ、お子様でも食べれますよ🥰💓
これだと歯の弱いお年寄りには無理でしょうね。硬くて。
お年寄りがいる場合は、一度湯がいてやると柔らかく出来ます。
それと、酢は、酸度２０％くらいのものを使うと、より美味しくなります。
普通の酢（酸度４％台）では、それほど極端に美味しいという感じは出ませんが
２０％台の酢を使うと、非常に美味しくなりますから、だまされたと思って
一度、試してみて。