【わが家のたくあん】簡単に作れるよ！たくあんのレシピ #shorts

ご視聴ありがとうございます。
今回は自宅で簡単に作れる和食を紹介します。

「わが家のたくあん」

わが家のたくあんは、お父さん食堂のたくあんです。
お店で買うたくあんも美味しいですけど
自宅で作れば、味の調整、食材のこだわりができるので
作って楽しい、食べておいしい無添加たくあんです。

作り方は見ての通りとてもシンプル
難しい工程はありません。

料理初心者のお父さん食堂が作る料理ですからｗ
特にこった材料は使っていないので
気軽に試して見てください。

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■ 材料(1人前)
・大根…1本
・水…1ℓ
・塩…30g

・三温糖…70g
・みりん…大さじ2
・酢…大さじ2
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#わが家の和食レシピ
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