キレイに痩せよう！ ヘルシーきんぴらごぼう♪

キレイに痩せよう！ ヘルシーきんぴらごぼう♪

我が家の定番常備菜 ヘルシーきんぴらごぼう
きんぴらごぼうに糸こんにゃくを入れることで食感に奥行きが出ます。
糸こんにゃくに含まれている食物繊維（グルコマンナン）は、胃腸の内部で水分を吸収して膨張するため満腹感を得やすい性質があり、脂肪や糖質、コレステロールを体外へ排出してくれる効果もあるため、便秘でお悩みの方にも強い味方。
カロリー控えめ＋食物繊維で腸活ダイエットも期待できますね。
簡単レシピなので、あと一品欲しいなって時にももってこい。
冷めても美味しいから作り置きやお弁当にもピッタリでおススメです！

※糸こんにゃくの水気がなくなりチリチリになるまでしっかりと炒めるのがポイントです

＜材料＞
ごぼう　　　　　　　　　　１本（100ｇ）
糸こんにゃく　　　　　　　100ｇ

しょう油　　　　　　　　　　大１
みりん　　　　　　　　　　　大１／２
砂糖　　　　　　　　　　　　大１弱
ごま油　　　　　　　　　　　小１
塩　　　　　　　　　　　　　少々　　　
いりごま　　　　　　　　　　少々　
鷹の爪　　　　　　　　　　　少々　　

※辛めがお好みの方は鷹の爪で調整してください。　　　

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