きのこのバター炒め

きのこのバター炒め

きのこを美味しく食べるにはこれ！　きのこのおだしがあふれ出ます。
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【きのこのバター炒めの作り方】
１、鍋にバター、きのこを入れ火にかける。
２、しんなりするまで炒め、塩・胡椒を振り鍋肌に醤油をたらす。

【材料】
・ひらたけ、ふなしめじ、えのき：各60g
・バター：20g
・塩・胡椒：少々
・醤油：小さじ1

【メモ】
・きのこは複数種類を用いるほうが美味しいです。

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