大葉ミョウガの薬味味噌

大葉ミョウガの薬味味噌

みさこママ|旬の食材で高見えレシピ🍳
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【大葉ミョウガの薬味味噌】

子供がこれできゅうりを克服できた🥒
万能すぎる‼️薬味味噌のご紹介🥰
個人的に豆腐と合わせる食べた方が
最高すぎたよ🥹💓
ぜひ作ってみてくださいね~🫶
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【材料】　
大葉　10枚
ミョウガ　3個
白炒りごま　大さじ1
ごま油　大さじ1
☆味噌　大さじ4
☆みりん　大さじ2
☆酒　大さじ1
☆砂糖　大さじ2
☆醤油　小さじ1
☆ほんだしの粉 小さじ1/2

【手順】
①大葉、ミョウガを粗めに刻む。
②ごま油をフライパンで熱したらミョウガを炒める。
③ミョウガがしんなりしたら☆を加え煮たったら火を止め大葉を加え混ぜる。
④仕上げに白炒りごまを加え混ぜる。

オススメの食べ方⏬
・豆腐にのせる
・焼いた厚揚げ、焼いたなすにのせる。
・ご飯にのせる。
・おにぎりに塗って大葉で蓋をし
ごま油で焼く、焼きおにぎり風に🤤🍙
・きゅうりにディップする。
※他にもオススメの食べ方あれば募集中🤗

【ポイント】
大葉は香りよくするため火を止めてから粗熱で混ぜています。
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作ってみたいと思ったら【保存】してね🥰♡

つくれぽ、コメント、喜びます！✨
質問等お気軽にどうぞ🤲🍀

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🌈旬の食材は、『味、栄養、価格』ともに◎🌈

コスパの良い旬の節約食材を使いながら
高見えする大満足レシピをお届け❣️

毎日の食事づくりは大変な仕事。
簡単に作れて、手抜きに見えないおかずの
レパートリーが増えれば、台所に立つのが
楽しくなりますよね🥰🌸♡

どれも簡単なレシピばかりなので
即戦力になること間違いなし❣️
ぜひ参考にしてみてください🤲

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発信内容⏬ @cooking.macaron9

みさこママ| 旬の食材で高見えレシピ
＼簡単なのに褒められる／
『そうきたか』なアイデアレシピ💡
食材3個以下で高見え！
特別な食材は使わない！
家庭菜園でやさい採ってます🥬⏬
🔸Nadia Artist 🍽
🔸クックパッドアンバサダー🍳
1歳👦3歳👧2児のワーママナース💉

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最後までご覧いただき、ありがとうございます
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ワーママだからこその目線で毎日忙しいけど
誰でも簡単に作れるレシピを投稿しています✨
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お役に立てたら幸いです🥹🍀🤲

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