【旦那がほれたおかず】やみつきになる美味しさ！カリカリ豚バラとパリパリピーマンの茄子味噌炒め #簡単レシピ #簡単おかず #japanesefood #料理 #cooking

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カリカリ豚バラとピーマン茄子味噌
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＜材料＞
　豚バラ肉…170g
　ピーマン…4個(120g)
　ミックスチーズ…15g
　茄子…小1本(80g)
　片栗粉…適量
　いりごま…お好みで

（タレ）
　みそ…小1/2
　焼肉のタレ・酒…各大1

　ごま油…小1

＜作り方＞
①ピーマンは半分に切ってヘタをとり、斜めに切る。
②豚バラ肉は4等分の長さに切り、塩こしょうを振り片栗粉をまぶす。
③茄子は乱切りにする。
④フライパンに油を引き、茄子を皮から焼く。続けて豚バラ肉を加えて焼く。
⑤茄子に焼き色がつき、豚バラ肉がカリカリに焼けたらピーマンを加えて1分ほど炒める。
⑥余分な脂を拭き取り、タレを加えて絡める。
⑦最後にお好みでゴマを振る。

めちゃくちゃ食欲そそる😊

美味しそう😊

材料にミックスチーズ15gの記載がありますが、使ってないですよね？😂💦見落としかと思って、動画3回視聴してみたんですけど…使ってないで合ってますか…😂？
にぎりっ娘さんのレシピ、簡単でおいしくて大好きです😍いつも動画ありがとうございます😊❤