【神レシピ】皮パリパリ中ジューシー!!こうちゃん特製『さっぱり和風レモンおろしのチキンステーキ』

とにかく味付けが神がかって旨いです‼
さっぱりしているんだけど味がしっかりしててご飯もどんどん進む感じになってます。
大根おろしだけでも十分さっぱりしていると思うのですがそこに大葉とレモンの風味が合わさる事によってジューシーなんだけどビックリするくらいあっさり食べれて更にニンニクの風味も追加されてもうやみつきですw
こうちゃんの作り方は必ず皮をパリパリにしてくれるので個人的にはそこもとても大好きな所の一つです。
とても簡単で夏にぴったりの料理だと思うので
こうちゃんの味付けが大好きな皆さんはぜひ作ってみて下さい。

【材料】
・鶏もも肉
・塩
・コショウ
・ニンニク
・サラダ油
・味の素(お好みで)
・醤油
・酒みりん
・レモン
・大根おろし
・サニーレタス
・水菜
・胡麻
・大葉

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26件のコメント

  1. 動画ずっとずっと待ってました。本当にありがとうございます。ゆっくり休めましたか?こんな事いっちゃいけないのは分かってます。でもやっぱり一日動画がないととてもさみしいです。すみません。昨日はおにいちゃんにお願いをされてまたチキンボールをお母さんと作りました。お母さんにお願いすると休めないと思うので早く1人で油使えるようになりたいです。こうちゃんの味付けはぼくは大好きです。家族みんな大好きです。だからチキンステーキ作りますね。写真が本当に美味しそうです。なんか動画が見れるだけですごくすごくうれしいです。あとしゅんちゃんのコメントもありがとうございます。感想が聞けてとても楽しみにしていたのでうれしいです。ありがとうございます。今日も高評価押しました。おうえんしてますね。今から料理ノートにレシピ書いて明日のために復習したいと思います。こうちゃんしゅんちゃんのおかげで今日もうれしい気持ちでいっぱいになりました。ありがとうございました。

  2. こうちゃんマジすごい!本当にこうちゃんご飯屋さん開いてほしい!遠くても食べに行く 絶対行く😊

  3. 驚くほどの大葉の風味だったのは…農作物ってほとんどは、摘み取ったり土から引っこ抜いたりした瞬間からどんどん味も風味も落ちていくのでしょうし、大葉なんて特にそんな気がするから…産地から食卓までの輸送距離の圧倒的短さの勝利でしょうね😁

    しかし、「スゴいね!大葉の風味、ちゃんと生きてる!」までは予想どおりでしたが、それに続く

    「…チョロいね!」

    には思い切り笑いましたわ💦

  4. 鶏肉料理ありがとう🎵
    これ美味しそう😄
    さっそく作りますね。
    お二人が美味しそうに食べてると作らずにはいられなくなります😅

  5. 夏には最高の神レシピですね!
    夏バテ気味で食欲なかったんですけど食べたくなりました!明日早速作ってみたいと思います。

  6. ヤバい
    ヤバい
    これはヤバい(^q^)

    当たり前だよね。
    誰が作っているんだと、言いたい
    こうちゃんをレンタル出来ませんかね?😊

  7. 私は、昨日、牛肉をおろしで食べました。でも、鶏肉のほうが美味しそうです♡
    ちなみにタレは、最後の一滴と梅醤油でワサビをつかって食べました。
    美味しかったですよ。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
    今度は、鶏肉でやってみまあす✌👋

  8. こうちゃんの味付け最高だから早く作りたいです( ˘͈ ᵕ ˘͈ )ฅฅ❤︎
    ここであの大葉だったんですね!

  9. レモン🍋でさっぱりは嬉しいわぁ〜。
    鶏肉は家計にも優しいしよく使うけど、味が定番になりやすくなっちゃうので色んな味付けを伝授してくれるのはホント助かります!
    家庭菜園は楽しいですよね😆
    毎日、少しづつ野菜を収穫できるから新鮮だしね😉

  10. 旦那が鶏肉苦手なんですが、美味しそうに食べてくれた!ありがとう御座います。暑さに負けずに頑張って下さい。

  11. 公衆、口臭、講習…こうしゅう話がうっかり一番残ってしまいました🤣
    今回の概要欄はお料理の感想+材料!お料理だけでなく概要欄も神ですね!でもご無理のないように、こうちゃん&シュンたそが“楽しい”事が一番です!
    豚肩ロースを塩豚にしたものをローストしたので、美味しいソースを自家製大葉と豚の肉汁で作りました。シュンたそのめちゃくっちゃ旨い!がよくわかる!めちゃくっちゃ旨い〰️🤩
    ところで「チョロい」ってどちらからの方言ですか?

  12. お二人の仲の良さが いつも
    心地良いです

    何だかホッとして 楽しくて
    笑っちゃう
    お料理は 真似して 食べさせていただいてます

  13. レモンが沢山あるので、トライしてみます。
    今日は。念願の岩海苔クリームパスタ作りました。
    想像以上の美味しさにびっくりしたよ。
    久々にパスタ好きのお母さんに提供したら、美味しさにビックリしてました!

    お母さんが美味しそうに食べてくれる姿が、嬉しいと思う、ユリウスくんの気持ちが、すーっごい理解できました♡( ´∀`)

    岩海苔多めに買って帰ろう〜😊
    ちなみに関西はアラ!(岩海苔の名前)です。
    しゅんちゃんさん、こうちゃんさん
    今日もご馳走さまでした〜😊💖💕

  14. 今日早速作りましたが、息子が「マジうめぇー」レモン醤油がほんとさっぱりしておいしかったです😆👍