【誰でも簡単】香ばしさが効くホタテとアスパラの炒めもの

【誰でも簡単】香ばしさが効くホタテとアスパラの炒めもの

#ホタテ　#アスパラ　#中華料理
今回の動画では、野菜とホタテの炒めものを作りました。
アスパラの中国語名は「芦笋」といい、見た目も食感もたけのこと似ているからです。
ベビーコーンの中国語名は「玉米笋」といい、とうもろこしのたけのこという意味です。
この二つ野菜はホタテとの相性が抜群だと思います。私のレシピには、赤唐辛子が入れて、少しピリ辛で、色取りも、食感も、味も、最高に美味しいと思います。
ぜひ一度作ってみてください。