筍買えないならメンマで炊き込みご飯。36杯目

筍買えないならメンマで炊き込みご飯。36杯目

メンマの水煮、ツナ缶、しめじを入れて具沢山のメンマ炊き込みご飯を作りました。
筍が高くて買えないなら…メンマの水煮で代用。

[目次]
0:00 オープニング
0:41 炊き込み開始。お米洗います。
0:51 お米に下味つけます
0:53 白だしを入れます
1:13 オイスターソースを入れます
1:22 チューブにんにく入れます
1:37 さっと混ぜます。
1:42 メンマの水煮を汁ごと入れます
1:55 冷凍のしめじをそのまま入れます
2:02 ノンオイルのツナ缶を汁ごと入れます
2:19 お水を2の目盛りに合わせます。
2:38 白米標準(ふつう)で炊き込みます。
3:11 炊けました！
4:00 盛って完成
4:22 実食！ 味や匂い
6:53 翌日、お弁当でもおいしい

[使用材料]
白米2合
☆白だし、オイスターソース、チューブにんにく☆(下味用)
メンマの水煮1袋
冷凍しめじ
ノンオイルツナ缶1つ
ねぎ(盛り付け用)

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