【野菜レシピ】モテたい女子必見!デキる女子はチーズ入りロールキャベツが作れる♡

    モテる女子は作れて当然?チーズ入りロールキャベツ

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    こういう料理を作れる女子ってモテるんですって!
    じっくり煮込んだようなコク深くまろやかなトマトソースに、肉ダネをキャベツで巻いたロールキャベツをイン!
    煮込んでる間に他の料理も作ってできる女を演出しちゃおう♡

    レシピ考案者:埼玉ベルエポック製菓調理専門学校 黒岩美歩

    ■調理時間:約50分
    ■材料費:約700円

    ■材料 (3個分)
    ・キャベツ…3枚
    ・玉ねぎ…1/2個
    ・A 合挽き肉…150g
    ・A パン粉(乾燥)…25g
    ・A パセリ…3g
    ・A 塩コショウ…適量
    ・A 牛乳…パン粉をふやかすくらい
    ・スライスチーズ…3枚
    ・パスタ…3本
    ・トマトソース…1缶(295g)
    ・水…150ml
    ・コンソメ…10g
    ・コーヒーフレッシュ…1個
    ・パセリ…適量

    ■手順
    1.キャベツを下茹でする。※固め
    2. 玉ねぎをみじん切りし、Aと混ぜ合わせたら肉を3等分にし、そこに折りたたんだチーズを埋め込み丸め、1で下茹でしたキャベツに乗せて巻き、折ったパスタで止める。
    3. トマトソース、水にコンソメを入れて湧いたところに2を巻き終わりを下にして入れ、20分ほど煮込む。
    4. ロールキャベツを1/2にカットし皿に盛りつけたら完成です♪

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