【簡単レシピ】ヘルシーなのに食べ応え抜群！なすと豚肉のチンジャオロース

【簡単レシピ】ヘルシーなのに食べ応え抜群！なすと豚肉のチンジャオロース

たっぷりなすでボリューム満点！
少ない調味料でも大満足の味つけに♪
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＜なすと豚肉のチンジャオロース＞

一人分：２１６kcal/塩分2.1ｇ

◇準備材料（２人分）
なす　　　　　　　２本
塩　　　　　　　　小さじ１
ピーマン　　　　　１個
豚もも肉(スライス)１３０ｇ
酒　　　　　　　　５㏄（小さじ１）
塩こしょう　　　　少々
片栗粉　　　　　　３ｇ（小さじ１）
◎調味料
　オイスターソース　7.5㏄（大さじ1/2）
　濃口しょうゆ　　　7.5㏄（大さじ1/2）
　手いら酢（三杯酢）7.5㏄（大さじ1/2）

油　　　　　　　　大さじ１

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