【ピーマンとじゃがいも】箸が止まらない！おかずにピッタリな青椒肉絲風炒め物♪やみつきになる味です

【ピーマンとじゃがいも】箸が止まらない！おかずにピッタリな青椒肉絲風炒め物♪やみつきになる味です

＃ピーマン＃じゃがいも＃タレ＃炒め物
本日もご視聴いただきありがとうございます。
ピーマンとじゃがいもが残っていたので、炒めてみました。
タレは最初に作っておいて、最後に一気に入れる。簡単で美味しいおかずになりました。試してみてくださいね。

☆簡単に作って美味しく食べる！を目指してお届けできればと思っています。

＊材料
ピーマン・・・4個
じゃがいも・・・2個
ごま油・・・少々

タレ
オイスターソース・・・大さじ１
醬油・・・大さじ１
酒・・・大さじ１
砂糖・・・小さじ１
鶏ガラスープ・・・小さじ１
にんにくと生姜・・・少々

＊作り方
１．じゃがいもは洗って皮を剥かずにスライスする（芽があれば取る）
２．3分くらい水につけておく。
３．ピーマンは種を取ってから切る。
４．タレを作る。
５．フライパンにごま油をひいてじゃがいもから炒める。
６．半透明になったら（8分くらい）ピーマンを入れる。
７．3分ほど炒めたら、タレを入れる。
８．よく混ぜ合わせたら、出来上がり。

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