【DAIGOも台所】チューリップチキン｜子どもも大喜び♪クリスマスのメインディッシュに◎

【DAIGOも台所】チューリップチキン｜子どもも大喜び♪クリスマスのメインディッシュに◎

もうすぐクリスマス♪
来週のクリスマスに向けてレシピを紹介していきます！

本日は「クリスマスのメインディッシュレシピ」をご紹介！
いつもとは違う豪華な料理に、家族もみんな驚くこと間違いなし◎

【チューリップチキン】
＜材料（2人分）＞
手羽先　14本
塩　小さじ1/2
こしょう　適量
小麦粉　適量
バージンオリーブ油　大さじ2
おろしにんにく　小さじ1/2
はちみつ　小さじ1
トマトケチャップ　大さじ1
ウスターソース　小さじ1
りんご酢　小さじ2/3
キャベツ（せん切り）　適量
ドレッシング　適量

＜作り方＞
1.手羽先の内側を上にして包丁で関節の下に切り込みを入れ、両手で持って関節を折って切り込みから骨を出し、まな板に垂直に立てて上から肉を押さえるようにして骨を出す。
2.骨と骨の間に切り込みを入れ、太い方の骨をひねりながら取り除き、先を切り落とし、皮が外になるように形を整え、塩、こしょうして、小麦粉をまぶす。
3.フライパンにバージンオリーブ油を熱し、手羽先を転がしながら全面を中火で8分焼く。
4.ボウルにトマトケチャップ、ウスターソース、はちみつ、りんご酢、おろしにんにくを入れて混ぜる。
5.③がこんがり焼き上がったら取り出して、④に加えて和える。
6.器にキャベツのせん切りを盛り、ドレッシングをかけ、⑤を盛る。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro