揚げないチキン南蛮風〜 の作り方【簡単鶏肉レシピ】胸肉でヘルシー！爽やかタルタルソースです。

揚げないチキン南蛮風〜 の作り方【簡単鶏肉レシピ】胸肉でヘルシー！爽やかタルタルソースです。

胸肉でチキン南蛮風〜を作りました。
油で揚げないので更にヘルシーです。
胸肉はそぎ切りにする事で柔らかく
美味しく食べられます。
甘酢も醤油，酢，砂糖全て同量なので
覚えやすく簡単です。
また，タルタルソースもヨーグルトを
入れる事に因り爽やかになります。
玉ねぎもレンジでチンで辛みがとれます。
安い，簡単，ヘルシーなのでおすすめです。
宜しければ作ってみて下さい。

材料
　鶏胸肉　　　　　　　1枚
　塩，コショウ　　　　少々
　薄力粉　　　　　　　適宜
　サラダ油　　　　　　大匙2～3
★タレの材料　
　醤油，酢，砂糖　　　各大匙1と1/2
★タルタルソースの材料
　ゆで卵　　　　　　　1個
　玉ねぎ　　　　　　　1/4個くらい
　塩，コショウ　　　　少々
　マヨネーズ　　　　　大匙3
　プレーンヨーグルト　大匙1
　ドライパセリ　適宜
★キャベツ，トマト等お好みで

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#チキン南蛮
#鶏胸肉
#鶏肉レシピ

こちらの動画もご覧になって下さいね。

トンテキ

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https://youtu.be/99YLMBKfx0M
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