「かぶのゆかり漬け」ゆかりのふりかけでしば漬けが簡単！見た目も可愛くさっぱりとした梅風味の味わい！作り置き・常備菜・かぶ漬け
「かぶのゆかり漬け」ゆかりのふりかけでしば漬けが簡単！見た目も可愛くさっぱりとした梅風味の味わい！作り置き・常備菜・かぶ漬け
かぶのしば漬けをゆかりのふりかけで簡単に作っています
ゆかりの香りが良く綺麗な色がついて見た目も可愛いしあがりになっています
お漬物としてはもちろんサラダや副菜にさっぱりとして喜ばれます
かぶのゆかり漬けを是非お試しください
【材料】
かぶ
塩(葉と合わせて全体で2.5％の塩を使用)
ゆかりのふりかけ 小さじ１
酢 大さじ１
砂糖 小さじ1/2
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14件のコメント
動画を見ました。
「かぶのゆかり漬け」。
熱々のご飯と一緒に食べたいですね。
お茶漬けと一緒に食べてもアリです。
今晩作ってみます。ゆかりは梅干しのシソを足してみます
色鮮やかで、しかも、お手軽😊
レシピ😊感謝です💕
ゆかりが余りがちなので、とても嬉しい活用方法です！
やってみます！
これ絶対おいしいやつ。
明日さっそくカブ買ってきます。
これは間違いなく美味しそうですね
今カブもゆかりも無いけどw買ってもやってみたいくらい簡単だし、大根もイケそうですね
「かぶのゆかり漬け」美味しそうですね😄
見た目もピンクで可愛くて😊かぶとゆかりの相性が良さそう😄
動画を見てるだけで食べたくなってきました😆ゆかりはいつもあるので明日かぶを買って来てさっそく作りたいと思います🙋♀️
この頃「長芋のしょうゆ漬け」に「大根の皮の浅漬け」に「自家製たくあん」と、お漬物をよく作り、家族みんなででポリポリポリポリいい音をたてていただいています😄
お漬物っていいですね🥰
カブに限らず
大根、胡瓜、白菜、キャベツなど
塩もみした野菜にユカリをまぶしただけで
簡単一品が追加出来ますよ(笑)
コンビニで買えるキャベツの千切り（カット野菜）でも同じ方法で楽しめますよ
洋風な感じのキャベツの千切りが和風になって面白いです
ゆかりはおにぎりとかに使ってますがこんなお漬物にもなるんですね♪
目からうろこです。ぜひ作りたいと思います😊
DAIFUKUさん🌸「かぶのゆかり漬け」作りました🙋♀️
塩でもんだらかなり水が絞れたので塩っぱいかと思ったのですが、そうでもなくそのあとのお酢と砂糖とゆかりを混ぜたらいい味になって、冷蔵庫で冷やす前に味見をしちゃいました😅お夕飯にいただくのが楽しみです😆
こちらのDAIFUKUさんの、このレシピを最近見まして、早速久々に ゆかりを買ってきました!! (塩昆布部◯や、あらゆる調味料(塩気があるもの)、よくかなり昔から利用していましたが、しばらくこちらのふりかけを買わなくなっていました!!
久々にご飯にかけても美味しく、そしてこちらのレシピ作ってみます！(本物のシソを手か包丁でちぎり、入れたりもする時ありますが、なかなかその「シソ」の味がつき、簡単にできる漬物が全く浮かばなかったので、とても勉強になりました✨
お隣さんから カブいるか⁇ と朝から声かけてもらって 抜きたてカブをいただきました😊 洗って干してたので、夕飯の一品に作りました♪♪♪