【新メニュー】野菜たっぷりゴボウのチャプチェ!ゴボウのシャキシャキ感とチャプチェの味付けがよく合います♪~本場の韓国料理~
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◇野菜たっぷりごぼうのチャプチェ! レシピ
・ごぼう 1本(120g)
・リンゴ酢 10g
・豚ロース 150g
・ニンジン 60g
・ピーマン 100g
・赤パプリカ 50g
・黄パプリカ 50g
・玉ねぎ 60g
肉の下味
・醤油 小1
・ゴマ油 小1
・こしょう 少々
タンミョンの下味
・タンミョン 150g
・水 1リットル
・醤油 大1
・ゴマ油 大1
ごぼうの下味
・しょうゆ 30g
・砂糖 20g
・料理酒 20g
・みりん 10g
・おろしにんにく 10g
・こしょう 少々
トッピング
・ごま油 30g
・ゴマ 10g
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27件のコメント
チャプチェ大好き💕で何度もリーさんのレシピで作っています😊
牛蒡入りチャプチェも美味しそう。
全部一緒に炒め上がるのも良いですね❣️
近々作ってみます。
ただ食べ過ぎてしまうのが問題😅😅
ゴボウの香りが良さそうですね^_^。
美味しそう^_^。
作ってみます^_^。
감사합니다
綺麗なブルー✨リーサン素敵ですよ👌チャプチェは韓国料理の中でも好きな料理です💕ゴボウを入れるのは初めて見ました.美味しそう😋私はついつい、野菜は全部一緒に炒めちゃいますが手抜きしちゃだめですね~😄是非作ってみたいです✋
リーさんブルーも素敵です!今日も楽しい動画ありがとうございました😊ホントに癒される〜❤️
チャプチェ大好きです
調味料の紹介してますが
しょうゆや 液体の調味料も
グラムになってます
料理初心者で 分からなくて
計量スプーン
大さじ何杯とかの方が
分かりやすいです
今日も勉強になりました、チャプチェについて。生徒代表のアッパありがとうございます😊
早速、明日作りたいけど朝から李さんに会いにいくので休み明けに作ります。
ゴボウ?レンコン?
リーさんの天然大好き💕
ブルーの韓服も素敵ですね〜🥰
チャプチェ大好きでいつも自分で作っているのですが、このごぼう入りチャプチェも作って食べたいです😊
明日作ろうと思っても、タンミョンがすぐに買えない不便さはあるけど笑
りーさんの方言に親近感があって癒されます❤️
こんばんは〜😊
チャプチェ💕待ってました👏
また、近いうち作ってみまーす❣️
リーさんのキンパは、娘も姪っ子も
気に入って、時々リクエストしてきます😁
美味しそうー❣️❣️❣️
りーさん、アッパこんばんは😃🌃ごぼうの香りが良さそうですね☺️作ってみたいと思います✨
リーさん、アッパー!アンニョーん💕 今夜はタイムリーです!ゴボウ!青森産のゴボウを買いました👍
明日は早速作ります\(^ω^)/
春雨のことを、チャプチェと言うのですか?
りーさん!ブルーはお初ですね(はじめてですね) すごくお似合いですよ👍💕
いつも何気に撮影してて試食できないアッパに「アーーン」ってしてあげてるの好きです。
微笑ましくて毎回めっちゃほっこりします☺︎
鮮やかで栄養も満点💯。食物繊維もたっぷりで 良いですね🙌🙌。
안녕하세요 !
美味しそう~✌️
食べたいです!
ゴボウいいですね!
私もゴボウ大好きです!
チョゴリの色がブルーでキレイです!😀
雑菜って書きますよね?
今回のチャプチェも凄く美味しそう〜😊
リーさんブルーもお似合いですね🥳
塩チャプチェのようなものってあるのでしょうか?
昔韓国料理屋さんで食べた時に美味しくて🤤
もし宜しければ宜しくお願い致します💗
大好きな根菜、ゴボウでチャプチェ?\(^-^)/と拝見しました。地元の地場野菜に太くて短めだけどとても美味しい品種のゴボウがあるのでそれを使って作ってみようと思います。蓮根のメニューも考案中とおっしゃっていましたね。今が旬の南瓜のメニューも教えて頂けたら嬉しいです。
안녕하세요 😃 아이디어가 가득 감탄합니다. 우엉 잡채 조속히 만든 보네요 😋おはようございます😃アイデアがいっぱいで感心します。ごぼうのチャプチェ早速作ってみますね😋
ゴボウ入りチャプチェ美味しそうです♥️
りーさんと、パパさんの会話が面白いです‼️ゴボウのチャプチェ初めてです。作ってみます‼️
タンミョンって お芋の春雨ですか?
普通の緑豆春雨でも作れますか?
美味しそう‼️作りたい‼️
リーさん!アッパ!こんにちは😄
ごぼうチャプチェ作りました~野菜の歯ごたえがとってもよくて、優しい味付けで、はしが止まりませんでした~😋家族にも大好評です✨トッピングにごま油とごまが書いてあったのですが、最後にごま油を合わせればいいですか❓
チャプチェ大好きです😊
ごぼう入り美味しそうです💖
いつも美味しいレシピをありがとうございます🍀
作りますね💕
はじめて参加します。
韓国も、韓国料理も大好きで😍
楽しく見てました。
ゴボウのチャプチェはじめて食べました^_^
単身赴任の夫にも、せっせと作って送っています。
道後温泉に泊まって、必ず松山カルビー行きまーす。
先日かなり忠実に作りました。めちゃくちゃ美味しくて、ご飯代わりにたくさん食べました。チャプチェ大好き。ごぼうの香りと歯ごたえも春雨の食感も素晴らしかったです。