パパは日曜シェフ 動画レシピ:しいたけのマヨネーズ焼き
週末しか台所に立てない日曜シェフのお父さんでも簡単に美味しくできるレシピをご紹介しているパパは日曜シェフの動画レシピシリーズです。
今回は子供たちにも大人気、お父さんの酒の肴にもぴったりのしいたけのマヨネーズ焼きです。本当に簡単にできますので、料理初心者のそこのお父さん!ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料:
生しいたけ:好きなだけ
マヨネーズ:適量
作り方:
しいたけを流水で洗って、石突きと軸を取ります。
アルミホイルをオーブントースターのトレイにしき、その上にしいたけを上下さかさまに置きます。
しいたけのかさの部分にマヨネーズをのせて行きます。アルミホイルをしいているので少々マヨネーズがこぼれても気にしない。
オーブント-スターで5分程度焼きます。しいたけが生っぽかったら1分ずつ加熱して様子を見てください。
ビールの肴に最高のしいたけのマヨネーズ焼き。超簡単レシピですので、おつまみが無い時などにぜひ作ってみてください。






