ご飯にもお酒にも合う簡単レシピ【レンジで2分】厚揚げのしょうがポン酢

2020.09.07

しょうが　3～4g（薄切り4～5枚）
厚揚げ　　150g
ポン酢（柚子まろか）　大さじ１とちょっと
鰹節　　　1g
刻みネギ　少々

①しょうがを千切り
②厚揚げを1㎝の角切り
③厚揚げを耐熱容器に並べる
④その上にしょうがを乗せる
⑤柚子まろかをかける
⑥ふんわりとラップをして600wのレンジで2分加熱
⑦鰹節を加えてよく混ぜる
⑧お皿に移し刻みネギをふって出来上がり

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