【コングッス】夏が来たら食べたくなる韓国の豆乳素麺

    暑い時にツルツルっと美味しい栄養満点のコングクス。
    短時間で美味しくできるよう隠し味をちょっと入れています。
    素麺がなくても豆乳ベースの栄養満点スープだけでも美味しいレシピです。

    [ 材料 2人分]
    素麺 2束
    豆腐 100g
    豆乳 300ml(甘味なし)
    ピーナッツバター 大さじ2(甘くないもの)
    砂糖 大さじ1
    塩 小さじ1/2(塩は少し多めが美味しい)

    #おうちごはん #おうちごはん #素麺 #豆乳 #豆腐レシピ #豆乳スープ

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