【キャベツたっぷり♪】『焼きミンチカツ』が簡単なのに最高に美味しすぎる!!baked mince cutlet

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『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』
が発売になりました♪

多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
2度目の大増刷をしていただけることになりました!
本当に本当にありがとうございます。

全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、
ぜひお手にとっていただけると幸いです♪

引き続きAmazonでも販売しておりますので、リンクを貼らせていただきます!
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『魔法のてぬきおやつ』重版記念フェア開催決定!
対象店舗で書籍をお買い上げの方に「ゴムへら」(小)をプレゼント。
2月21日(金)頃から順次開始いたします。
詳細はこちらをご覧ください!
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▽〝焼きミンチカツ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/02/21/210952

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen

【焼きミンチカツ】
今日は、簡単に作れる『焼きミンチカツ』を作りました!
キャベツがたっぷり、豚ひき肉がジューシーでたまらない組み合わせです。しっかり下味をつけているので、そのままでもとても美味しいです。
通常は揚げて作るミンチカツですが、パン粉だけまぶしてハンバーグのように焼いているので、ちょっと手軽でちょっとヘルシーになるのが嬉しいレシピ!
食べ応えがあってすごく美味しいので、キャベツがある方ぜひぜひお試しください。

〈材料〉
豚ひき肉 250g
玉ねぎ 1/4個
キャベツ 1/4個
卵 1個
パン粉 大さじ3とまぶす用
顆粒コンソメ 小さじ2
ケチャップ ウスターソース 各大さじ1
ブラックペッパー 適量

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【Baked mince cutlet】
Today, we made “baked mince cutlet” that can be easily made!
Plenty of cabbage, minced pork is a juicy and irresistible combination. Because it is well seasoned, it is very delicious as it is.
Normally, it is minced cutlet that is fried, but only bread crumbs are baked like a hamburger, so it’s a nice recipe to make it a bit easier and a bit healthier!
It’s really tasty because it has a good response, so please try it if you have cabbage.

〈INGREDIENT〉
250g minced pork
1/4 onion
1/4 cabbage
1 egg
3 tbsp& for glaze breadcrumbs
Granule consommé 2 tsp
1 tbsp ketchup
1 tbsp Worcestershire sauce
Black pepper

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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32件のコメント

  1. レシピありがとうございます(*^_^*)
    今日、早速作りました!めっちゃ美味しかったです♪また、作りたいと思います。

  2. 今日作りました!お肉屋さんのメンチカツみたいで凄く美味しかったです(*´꒳`*)
    少しアレンジ加えて1,5倍で作ってみました。
    おからパウダー大さじ2,パン粉大さじ2、卵2個でも充分美味しかったです。
    簡単だったので色んなアレンジしても美味しそう(*´﹃`*)

  3. これめちゃくちゃおいしかったです!!  下味ついてるのでそのままいけます、次は衣に粉チーズ入れようかと思います。

  4. 下味しっかりついてて美味しかったです
    揚げ焼きなのでメンチというよりはカリッとしたハンバーグな感じでしたが、キャベツたっぷりで胃もたれしなくてよかったです
    ポリ袋もみもみで穴開けまくって慌てましたが、洗い物少なくて助かります♥️

  5. 子どもが喜んで食べていました!キャベツとミンチ等を混ぜてるとき、なかなかまとまらなくて、絶対キャベツとミンチの比率おかしいやんと思いましたが、最終、いい感じになりました❗️いつもの材料半分で済んで、ヘルシー。お腹にもお財布にも優しいレシピですね❗️

  6. 今日はこれに決めた!

    しかし、いつもポリ袋で混ぜるの
    破けてしまうんで二重にしてるんですが…
    何故破れない?(ó﹏ò。)
    優しさが違うからかしら?
    私…ザツで荒いから?www

  7. ミンチカツ作りました。
    ポリ袋で簡単だし、衣もパン粉だけでこれなら作る気になれます!笑
    家族にもおいしいと好評でした🥰
    また作ります。

  8. 美味しそう!!!🥺
    今海外に住んでまして、日本なら「お惣菜買う」の一択なのに…でも食べたい…って悩んでました。
    なんだこれは。私にもできそう!!!
    発想がいちいち天才すぎると思います。YouTubeやってくださってありがとうございます。

  9. 私は昔からこのタイプのハンバーグを作ります。キャベツは超みじん切りにすると子供とか野菜嫌いな子も気付かず食べます😊

  10. 焼き「ミンチ」カツ
    と言うのがイイね。
    メンチとか言う謎の訛りは未だによくわからない

  11. 初コメです。
    メンチカツが大っ嫌いな娘の口から、おいしい‼️って言って貰えました😆
    本当にあっさりしていて、美味しくできました!また参考にさせていただきます🥰

  12. ボリュームたっぷりのメンチカツ。
    揚げ物が、苦手な人には、いいですね。早速作ってみます。