話題の30分チキン!鶏胸肉のステーキレシピ作ってみた、お肉の秘密解説
今回は、Twitterで話題の30分チキンを作ってみたよ!
鶏胸肉の美味しい調理法
チキンステーキレシピなんだけど
面白い調理法で、パサつきやすい鶏胸肉が
しっとり柔らかくジューシーに焼き上がる
極上のチキンステーキ
ボリュームもありオススメ
作り方も簡単で30分放置するだけ〜
是非一度作ってみてね
【発信者のイナダシュンスケ(@inadashunsuke)さんのツイート】
コチラ↓↓↓
鶏の胸肉を一番おいしく食べる方法?…簡単レシピ「30分チキン」が話題に https://t.co/H88xuAD98U
— イナダシュンスケ (@inadashunsuke) August 24, 2020
それでは、さっそく
30分チキンの作り方&お肉の秘密
【材料】
鶏胸肉 1枚
塩・胡椒 適量
【作り方】
①冷たいままのフライパンに、鶏胸肉の皮目を下にして入れる!
※皮が重なら無い様にピンと張った状態で
フライパンにピタッと当てて入れる
②鶏胸肉に塩・胡椒をする
③フライパンを火にかけて加熱する(弱火)
加熱したら30分放置
※触らない動かさない事!
④30分経ったらひっくり返す!火を止める
10分置いておく!
(フライパンの予熱で加熱する)
はい!できあがり〜
めっちゃ柔らかくジューシーなチキンステーキ
お好みの大きさに切り分けて食べてみて
驚くほどしっとりしていて
パサパサ感がないよ!
お好きなステーキソースをかけて食べたら最高でした!
是非一度試してみて〜美味し過ぎますよ
ありがとうございました。
【秘伝のステーキソースの動画】
【参考にしているレシピ】
@macaroni_recipe
@Kurashiru
@DELISHKITCHEN_tv
【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390
実は↓↓↓月1TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
https://youtu.be/NLG1SYPXDOA
【簡チャッキー単料理ブログも書いてます!】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp
◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
#京都市役所前で居酒屋やってます#料理#鶏胸肉#チキンステーキ#簡単レシピ#飯テロ#food#cooking#ぽちゃぽちゃチャッキー







19件のコメント
私は何時もばさつく鳥料理
鶏胸肉のばさつきが解消出来るのが嬉しい
このタレ!絶対うまいやつ!
京都か、今から行って今日中に着くが…。
おお美味そうですな🍺
ポチャだいます
これは、簡単!
やってみよ!
弱火で、そのまま〜?裏向けもしないんですねー最後にひっくり返すんですね!10分ウンウン
触らないのかー!触りたくなるけど触ったらあかんのですねー!
やってみよ〜ポチ
メイラード反応…勉強になります!
鶏胸肉は最強ですね👍
そんな弱火で作るのは予想してなかった✨
これもトライします❗️
めちゃめちゃ美味しそう❗️
弱火の下限を映像で見れるのがいいですね、ホント美味しそうです!今回なんかチャッキーさんがすっごく頭よさそうにっ見えました😀
いい焼き色で超旨そうです。柔らかい焼き方良くわかりました。ふっくらしっとり、アングレー系特製ソース。\(^-^)/素晴らしい出来映えですね。
アディファミリーの桐生と言います!
めっちゃ美味しそうですね✨
チャンネル登録ポチポチ❗
ファミリーからきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
弱火で、じっくりがポイントなんですね🤔
豆知識も、とても勉強になりました!
それにしても、美味しそうです🤤
👍🔔しました★
また勉強しにきます( 人˘ω˘ )♪
はじめまして😊アディファミリーのようこといいます❗️
めっちゃ美味しそうですねー🤤
火加減が大事なんですね❗️作ってみます🎶
もちろん🔔👍しましたので、これからもよろしくお願いします❣️
お料理参考にします😊
IHだとどれくらいなんだろう?
ぜひやってみたいんですけど。
鶏肉は常温ですか?
凍った鶏肉はどうでしょうか?
美味しそうですね~
でも美味しいものには時間がかかるものなんですね(笑)
今度やってみまーす♪
パサつき安い鶏むね、、。ほったらかしで完璧なら、、すごいこと!🤤とてもいいものみれて嬉しい😄です。ありがとうございます
チャッキーかわいい❤
改めて見返し、、。鳥胸肉は、、、、難しい、、なぁと、感じます。🤗🥲、、あきらめたら、、終わり、、。チャッキーさんが、、伝えて、いる意味、、また、、見返して、、確認したい、です。
フライパンに蓋しなくてもこんな感じで出来ちゃうんですね。ほんと驚きました。有難うございました、やってみます!