仕事帰りでボロボロなので【懐かしのレタス炒飯】キメて復活します。/限界社会人ささみのレシピ

仕事帰りでボロボロなので【懐かしのレタス炒飯】キメて復活します。/限界社会人ささみのレシピ

ほろほろチャーハンにしっとりレタス…この組み合わせって最強ですよね。こんがり焼いたベーコンの油を纏った米が仕事終わりの胃袋に響き渡ります。

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【材料】

※1人分

【材料】
ご飯（茶碗大盛り）1杯
レタス適量
卵1個
ベーコン30g
長ネギ1/4本
鶏がらスープの素小さじ1/2
醤油小さじ1
ごま油小さじ2
塩、胡椒

｛炒飯用ご飯｝※ほぐれやすいご飯です。1合基準で炊いてますが、普通に美味しいので多めに炊いても問題ないです。

米1合
水120cc
酒60cc
塩少々
サラダ油少々

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【使用している道具の皆様】

『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W

『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB

『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496

『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI

『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W

『バッラリーニフライパン20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN

『バッラリーニフライパン26cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW

『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W

『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0

『CB JAPAN両手鍋20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY

『貝印ターナー』
https://amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU

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動画内フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile162.html

『しゃろう』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile106.html

『魔王魂』様
https://maou.audio

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#炒飯　#レタス　#料理