【3600円】ズボラ女子が90分で10品の作り置き#作り置き #常備菜 #下味冷凍

【3600円】ズボラ女子が90分で10品の作り置き#作り置き #常備菜 #下味冷凍

2023/03/21 作り置き動画#8
ご覧いただきありがとうございます！
動画もアフレコもノーカットのため、
不手際あれば申し訳ございません！

■チャプター
00:03 食材一覧
00:27 はじめの挨拶
00:35 【１品目】鶏胸肉のしっとりマヨレモン焼き
02:39 【２品目】長芋と鶏胸肉のとろみ煮
07:02 【３品目】かぼちゃと鶏胸肉の豆乳クリーム煮
12:26 【４品目】かぼちゃとくるみのクリームチーズ和え
15:13 【５品目】彩り野菜と春雨の甘辛炒め
19:30 【６品目】牛こま肉で簡単節約オイマヨ炒め
21:49 【７品目】チャーシューと豆もやしのナムル
25:20 【８品目】種ごとピーマンの簡単煮浸し
26:44 【９品目】大根の鰹節サラダ
29:13 【10品目】箸が止まらない美味しさ 無限ナス

■今週のお品書き（メイン）
・鶏胸肉のしっとりマヨレモン焼き
・長芋と鶏胸肉のとろみ煮
・かぼちゃと鶏胸肉の豆乳クリーム煮
・牛こま肉で簡単節約オイマヨ炒め
・彩り野菜と春雨の甘辛炒め

■今週のお品書き（副菜）
・かぼちゃとくるみのクリームチーズ和え
・チャーシューと豆もやしのナムル
・種ごとピーマンの簡単煮浸し
・大根の鰹節サラダ
・箸が止まらない美味しさ 無限ナス

■食材一覧 3600円
・鶏胸肉｜550g* 500円
・牛こまきれ肉｜340g 712円
・かぼちゃ｜350g 270円
・ナス｜2本 132円
・にんにくの芽｜100g 128円
・長芋｜100g* 198円
・しめじ｜1/2株* 79円
・みょうが｜1個 50円
・豆もやし｜200g 58円
・ピーマン｜4個 158円
・大根｜1/4本 66円
・かいわれ大根｜1パック 78円
・たけのこ水煮｜120g 128円
・黄パプリカ｜1/4個* 100円
・にんじん｜2/3本 34円
・青ねぎ｜3本 20円
・玉ねぎ｜1/2個 79円
・さやいんげん｜7本* 30円
・ブロックチャーシュー｜100g 378円
・クリームチーズ｜50g 169円
・無調整豆乳｜300ml 100円
・ツナ缶｜1缶 50円
・春雨｜100g 98円
※1 *は実際使った量が異なるもの
※2 金額は実際使用した量で計算

■リピ有り
・鶏胸肉のしっとりマヨレモン焼き
・かぼちゃと鶏胸肉の豆乳クリーム煮
・かぼちゃとくるみのクリームチーズ和え
・彩り野菜と春雨の甘辛炒め
・チャーシューと豆もやしのナムル
・種ごとピーマンの簡単煮浸し

■献立
【１品目】鶏胸肉のしっとりマヨレモン焼き
❶鶏胸肉｜300gをそぎ切りにする
❷調味料を揉み込んだら完成
＜調味料＞
　・マヨネーズ｜大さじ2
　・レモン汁｜大さじ1
　・醤油｜大さじ1/2
　・砂糖｜小さじ1
　・すりおろしニンニク｜小さじ1/2
　・片栗粉｜大さじ3
*食べる時はサラダ油で焼く

【２品目】長芋と鶏胸肉のとろみ煮
❶鶏胸肉｜150gをそぎ切りにして片栗粉をまぶす
❷長芋｜100gを乱切りにする
❸みょうが｜1個を薄い輪切りにする
❹鍋に具材、しめじ｜50g、調味料を入れ、みょうがを散らしたら完成
＜調味料＞
　・梅干し｜2個
　・水｜150ml
　・酒｜大さじ1
　・醤油｜小さじ1
　・みりん｜小さじ1
　・和風だし｜小さじ1

【３品目】かぼちゃと鶏胸肉の豆乳クリーム煮
❶かぼちゃ｜250gを切ってレンジで500w4分加熱
❷いんげん｜7本を3cm幅、玉ねぎ｜1/2個を薄切りにする
❸鶏胸肉｜100gを2cm角に切り
　オリーブオイルで炒め塩胡椒を振る
❹❸を取り出し玉ねぎを調味料と炒め
　無調整豆乳｜300mlを少しずつ追加する
＜調味料＞
　・塩胡椒｜少々
　・有塩バター｜15g
　・薄力粉｜大さじ1.5
❺全具材を追加し、コンソメ｜小さじ1と煮込んだら完成

【４品目】かぼちゃとくるみのクリームチーズ和え
❶かぼちゃ｜100gを1cm角に切り、レンジで600w3分加熱
❷調理料と手で割ったくるみ｜30gを混ぜ合わせたら完成
＜調味料＞
　・クリームチーズ｜50g
　・はちみつ｜大さじ1/2
　・シナモンパウダー｜小さじ1/3

【５品目】彩り野菜と春雨の甘辛炒め
❶春雨｜100gを熱湯で戻して水気を切る
❷にんじん｜100g、黄パプリカ｜1/4個を細切りに、青ねぎ｜3本を4cm幅に切る
❸牛こま｜140gに調味料を揉みこみ、ごま油で炒める
＜調味料＞
　・酒｜大さじ1
　・ごま油｜大さじ1
　・コチュジャン｜小さじ2
❹全ての具材と、たけのこ水煮｜120g、調味料を炒めたら完成
＜調味料＞
　・醤油｜大さじ3
　・酒｜大さじ2
　・砂糖｜大さじ1
　・一味唐辛子｜小さじ1

【６品目】牛こま肉で簡単節約オイマヨ炒め
❶にんにくの芽｜100gを4cm幅に切る
❷牛こま肉｜200gと調味料を揉み込んだら完成
＜調味料＞
　・オイスターソース｜大さじ2
　・マヨネーズ｜大さじ2
　・みりん｜大さじ1
*食べる時はごま油で焼く

【７品目】チャーシューと豆もやしのナムル
❶お湯を沸騰させ、豆もやし｜200gと塩を茹でる
❷ブロックチャーシュー｜100gを切り、調味料と混ぜ合わせたら完成
＜調味料＞
　・醤油｜大さじ1
　・ごま油｜大さじ1
　・砂糖｜大さじ1/2
　・白いりごま｜小さじ1
　・鶏ガラスープの素｜小さじ1/2
　・すりおろしニンニク｜小さじ1/2
　・粉唐辛子｜小さじ1/4

【８品目】種ごとピーマンの簡単煮浸し
❶ピーマン｜4個に3箇所切り込みを入れる
❷調味料を入れ、レンジで600w5分加熱したら完成
＜調味料＞
　・水｜60ml
　・めんつゆ｜50ml
　・すりおろし生姜｜小さじ1/2
　・ごま油｜小さじ1/2

【９品目】大根の鰹節サラダ
❶大根｜250gは千切りに、かいわれ大根｜1パックは2等分にする
❷調味料を混ぜて、海苔と鰹節をトッピングして完成
＜調味料＞
　・ごま油｜大さじ2
　・醤油｜大さじ1
　・酢｜小さじ2
　・砂糖｜小さじ1
　・塩｜少々

【10品目】箸が止まらない美味しさ 無限ナス
❶ナス｜2本を細切りにする
❷ツナ缶｜50gと調味料を混ぜ、レンジで600w4.5分加熱
❸鰹節と白いりごまをトッピングして完成
＜調味料＞
　・ごま油｜小さじ1
　・鶏ガラスープの素｜小さじ1
　・ポン酢｜小さじ1
　・砂糖｜ひとつまみ
　・塩｜ひとつまみ

■アカウントのお知らせ
【instagram】
　*ストーリーメインの日常アカウント
【YouTube】
　*ノーカットのゆる倍速＆解説付き動画
【TikTok】
　*10品の作り置き3分動画
【ROOM】
*使っているキッチンアイテム紹介
全てプロフィールのURLから🫶
（https://profu.link/u/mahoroba）

#作り置き#つくりおき#つくりおきおかず #常備菜#常備菜作り#常備菜記録#つくりおき生活#冷凍保存#作り置きおかず#作り置き冷凍#おかず#おかずレシピ#料理#料理動画#料理記録#料理日記#おかず作り置き#常備菜レシピ#クラシルレシピ#和食ごはん#和食献立#料理写真 #冷凍おかず#ワンプレートごはん#常備食#asmr#料理好きな人と繋がりたい#料理レシピ #料理上手になりたい