余った玉ねぎ2玉と豚肉を豪快に使う勘頼りの料理 #Shorts

余った玉ねぎ2玉と豚肉を豪快に使う勘頼りの料理 #Shorts

【味】
塩味が薄かったため、もっと塩を足すべきでした。😅
しかし、玉ねぎの甘味と肉の味が合わさって美味しかったです。
また、玉ねぎの切る大きさが違うのは、違う食感を楽しみたかったためです。

【用意する物】
玉ねぎ　2玉
豚肩ロース切り落とし　1パック
ニンニク　2片
オリーブオイル　適量
塩　適量
胡椒　適量
Mckendrick’s(ウイスキー)　適量

【ポイント】
隠し味としてポン酢を少々。これ大事です。