簡単香味ダレが絶品！揚げない鶏もも肉の油淋鶏

2019.11.12

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https://shikanairyori.com/

（材料）
鶏もも肉　1枚（250g）
片栗粉大さじ2
ごま油大さじ1
A水大さじ2
Aポン酢大さじ1
Aチューブにんにく小さじ1/3
Aチューブ生姜小さじ1/3
Aコショウ適量

（作り方）
1.鶏もも肉に片栗粉をまぶす。
2.フライパンにごま油を引いて中火で熱し、鶏もも肉をカリッと焼き、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。
3.Aを混ぜる。
4.器に鶏もも肉を盛り、3をかける。

（コツ）
揚げずに簡単！カリッと焼いた鶏肉に混ぜるだけの香味ダレをかければOK。
こんな手軽なのに味はまさに油淋鶏！本当にオススメです！