【たまごあんかけごはん】5分で完成！たまごがあったら作ってみて♪ ｜macaroni（マカロニ）

【たまごあんかけごはん】5分で完成！たまごがあったら作ってみて♪ ｜macaroni（マカロニ）

とろとろでおいしい。「たまごあんかけごはん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。白だしで作ったあんに溶き卵を流しいれるだけのお手軽レシピ。具材なしでも満足感のある仕上がりですよ。パパッと作れて簡単なのでランチや夜食にもおすすめ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/130721

■調理時間：5分

■材料（2人分)
・溶き卵：2個分
・a. 白だし(2倍濃縮)：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 片栗粉：大さじ1杯
・a. 水：300cc
・ごはん：400g
・ごま油：小さじ1杯
トッピング
・小口ねぎ：大さじ1杯

■作り方
1. 鍋に (a) の材料を入れて混ぜ合わせて中火で加熱します。
2. とろみがついてきたら強火にして溶き卵を流しいれます。
3. たまごがふんわりとしてきたらごま油を加えます。
4. ごはんの上にたまごあんをかけ、小口ねぎをトッピングして完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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