【レンジだけで】切り干し大根と厚揚げの煮物の作り方【ぬいでも作れる初心者料理】

グーグー!ハレです。
栄養満点っ☀ 切り干し大根を使った一品にチャレンジ!
レンジだけでできる簡単レシピ。みんなも挑戦したら #ぬいぐるめ で投稿よろしくお願いします!

▽材料
切り干し大根(乾燥)20g
厚揚げ 1/2枚
冷凍枝豆 10g
白いりごま 大さじ1/2
ごま油  こさじ1

▼出汁
水 75cc
みりん おおさじ1
しょうゆ おおさじ1
顆粒だし 小さじ1/3

① 切り干し大根はボウルにたっぷりの水を張って、袋の表示時間通りに戻し、水気を切り、食べやすい大きさにざく切りにする。
② 厚揚げは1cm幅に切り、キッチンペーパーで油をきる。
③ 耐熱容器に厚揚げ、切り干し大根、解凍した枝豆を順番に重ねて入れ、出汁(水75cc、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、顆粒だし小さじ1/3)を混ぜたものをまわしかける。
④ ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで5分チン!
⑤ 白いりごま、ごま油を加えて混ぜたら完成!!!!!!

🥢🥢🥢🥢🥢
0:00 オープニング
0:16 これは何でしょう!
0:54 材料紹介
1:04 水に戻した切り干し大根をカット
1:32 厚揚げをカット&油をきる
1:55 材料を容器にイン!
2:55 レンジで5分加熱(600W)
3:12 取り出して、2分放置!
3:37 仕上げはごま油&白いりごま
4:22 実食!!!
🥢🥢🥢🥢🥢

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🐣とりまる  元気いっぱいで、いつもポジティブ。お菓子・スイーツ担当。
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5件のコメント

  1. 切り干し大根は水分の多いサラダとそのまま和えると水気を吸ってくれるからおすすめ*
    2人ともすっかり手慣れたなぁ☺️

  2. 今日も綿毛ワールド全開だな😂
    切り干し大根めっっちゃ好きやから嬉しいぃ!!🥰

  3. 最近自分の中で切り干し大根ブームが来てて、普段はそのまま戻したりして食べるんだけど何か他に良いアレンジとかないかなーって思ってたからちょうど良かったー!o(≧ꇴ≦*)o