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    簡単、おいしい！保育園の「お弁当給食レシピ3品」の作り方　お弁当の衛生管理と子どもの適量もご紹介 | あおいの給食室



    簡単、おいしい！保育園の「お弁当給食レシピ3品」の作り方　お弁当の衛生管理と子どもの適量もご紹介 | あおいの給食室

    お弁当給食レシピ3品
    子どものお弁当におすすめのおかずをご紹介✨保育園で提供しているレシピなので、もちろん給食や夕食のおかずとしてもおススメです😋お弁当の衛生管理のポイント・子どもの適量についてもご紹介しています😊

    【お弁当の献立】
    ・ごはん
    ・鶏肉のパン粉焼き
    ・ ブロッコリーの中華和え
    ・じゃがいもとベーコンのカレー炒め
    ・ミニトマト

    ※適量は、子どもの胃の大きさや体格、活動量によっても変わってきます。動画で話している適量は、実際に保育園で提供している量ですがあくまでも目安になります。ご参考までに♪

    🌸分量
    ✅ブロッコリーの中華和え分量　幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）
    ブロッコリー　　　　　30g（21g）
    砂糖　　　　　　　　　 1g（0.7g）
    ごま油　　　　　　　 0.4g（0.3g）
    酢 1g（0.7g）
    しょうゆ 1.4g（0.1g）
    白ごま 0.6g（0.4g）

    【作りやすい分量】
    ブロッコリー　　　　　80g（5～6房くらい）
    砂糖　　　　　　　　　小さじ1弱
    ごま油　　　　　　　　小さじ1/4
    酢　　　　　　　　　　小さじ1/2
    しょうゆ　　　　　　　小さじ1/2強
    白ごま　　　　　　　　小さじ1/2

    ✅鶏肉のパン粉焼き分量　幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）
    鶏ささみ肉 50g（35g）
    塩こしょう 0.1g（0.07g）
    マヨネーズ 7.7g（5.4g）
    パン粉 6.6g（4.6g）
    油 2g（1.4g）

    ※鶏むね肉、鶏もも肉で作ってもおいしいです。
    ※卵アレルギー用はマヨネーズ→マヨドレ、小麦アレルギー用はパン粉→米粉パン粉を使用しましょう。
    ※大人は幼児の２倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮

    【作りやすい分量】
    鶏ささみ肉 160g
    塩こしょう ひとつまみ
    マヨネーズ 大さじ2
    パン粉 適量
    油2g 適量

    ✅じゃがいもとベーコンのカレー炒め分量　幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）
    じゃがいも 35g（24.5g）
    にんじん 10g（7g）
    ピーマン 6g（4.2g）
    ベーコン 6g（4.2g）
    油 1.2g（0.2g）
    塩 0.3g（0.2g）
    カレー粉 0.1g（0.07g）

    ※ベーコンの原材料で卵が使用されている場合があるので、卵アレルギーの方がいる場合は原材料をよく確認しましょう。
    ※大人は幼児の２倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮

    【作りやすい分量】
    じゃがいも 中3個
    にんじん 中1/2本
    ピーマン 1個
    ベーコン 3枚
    油 適量
    塩 ひとつまみ
    カレー粉 小さじ1/2

    ※じゃがいもはフライパンにくっつきやすいので、油を多めにひくのがおすすめです。

    🌸タイムスタンプ
    0:00　 オープニング
    0:57　 お弁当の衛生管理の5つのポイント
    2:33 ブロッコリーの中華和えの作り方
    5:47　 鶏肉のパン粉焼きの作り方
    9:04　 じゃがいもとベーコンのカレー炒めの作り方
    13:38　 子どものごはん・お肉・野菜の適量
    14:21　 ミニトマトを入れる時のポイント
    16:12 試食タイム・味の感想
    17:31 子どものお弁当箱の選び方

    🌸あおいの給食室とは？

    「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。

    🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
    日本語版 : https://spoondreams.com/

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    🎬YouTube
    日本語版 : https://www.youtube.com/@aoi_kyushoku
    英語版　 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes

    🌈Instagram
    instagram : https://www.instagram.com/aoi_kyushoku/

    🎵TikTok
    Tiktok : https://www.tiktok.com/@aoi_kyushoku

    🕊‎Twitter
    Twitter : https://twitter.com/aoi_kyushoku

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    1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
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    #保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #弁当

    View 35 Comments

    35件のコメント

    1. @aoi_kyushoku on

      ポイントがありすぎて見るだけでお腹いっぱいになるかな？笑
      これでもいつも抑えて話しているくらいです😱✨

      分量はYouTubeの各動画の概要欄に、子ども1人分の分量と作りやすい分量を記載しています😊

      動画の概要欄は、動画右下の∨をタップすると出てきます❁¨̮

      お弁当給食レシピ3品

      子どものお弁当におすすめのおかずをご紹介✨保育園で提供しているレシピなので、もちろん給食や夕食のおかずとしてもおススメです😋お弁当の衛生管理のポイント・子どもの適量についてもご紹介しています😊

      【お弁当の献立】

      ・ごはん

      ・鶏肉のパン粉焼き

      ・ ブロッコリーの中華和え

      ・じゃがいもとベーコンのカレー炒め

      ・ミニトマト

      ※適量は、子どもの胃の大きさや体格、活動量によっても変わってきます。動画で話している適量は、実際に保育園で提供している量ですがあくまでも目安になります。ご参考までに♪

      🌸分量

      ✅ブロッコリーの中華和え分量　幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）

      ブロッコリー　　　　　30g（21g）

      砂糖　　　　　　　　　 1g（0.7g）

      ごま油　　　　　　　 0.4g（0.3g）

      酢 1g（0.7g）

      しょうゆ 1.4g（0.1g）

      白ごま 0.6g（0.4g）

      【作りやすい分量】

      ブロッコリー　　　　　80g（5～6房くらい）

      砂糖　　　　　　　　　小さじ1弱

      ごま油　　　　　　　　小さじ1/4

      酢　　　　　　　　　　小さじ1/2

      しょうゆ　　　　　　　小さじ1/2強

      白ごま　　　　　　　　小さじ1/2

      ✅鶏肉のパン粉焼き分量　幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）

      鶏ささみ肉 50g（35g）

      塩こしょう 0.1g（0.07g）

      マヨネーズ 7.7g（5.4g）

      パン粉 6.6g（4.6g）

      油 2g（1.4g）

      ※鶏むね肉、鶏もも肉で作ってもおいしいです。

      ※卵アレルギー用はマヨネーズ→マヨドレ、小麦アレルギー用はパン粉→米粉パン粉を使用しましょう。

      ※大人は幼児の２倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮

      【作りやすい分量】

      鶏ささみ肉 160g

      塩こしょう ひとつまみ

      マヨネーズ 大さじ2

      パン粉 適量

      油2g 適量

      ✅じゃがいもとベーコンのカレー炒め分量　幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）

      じゃがいも 35g（24.5g）

      にんじん 10g（7g）

      ピーマン 6g（4.2g）

      ベーコン 6g（4.2g）

      油 1.2g（0.2g）

      塩 0.3g（0.2g）

      カレー粉 0.1g（0.07g）

      ※ベーコンの原材料で卵が使用されている場合があるので、卵アレルギーの方がいる場合は原材料をよく確認しましょう。

      ※大人は幼児の２倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮

      【作りやすい分量】

      じゃがいも 中3個

      にんじん 中1/2本

      ピーマン 1個

      ベーコン 3枚

      油 適量

      塩 ひとつまみ

      カレー粉 小さじ1/2

      ※じゃがいもはフライパンにくっつきやすいので、油を多めにひくのがおすすめです。

      🌸タイムスタンプ

      0:00　 オープニング

      0:57　 お弁当の衛生管理の5つのポイント

      2:33 ブロッコリーの中華和えの作り方

      5:47　 鶏肉のパン粉焼きの作り方

      9:04　 じゃがいもとベーコンのカレー炒めの作り方

      13:38　 子どものごはん・お肉・野菜の適量

      14:21　 ミニトマトを入れる時のポイント

      16:12 試食タイム・味の感想

      17:31 子どものお弁当箱の選び方

      🌸あおいの給食室とは？

      https://youtu.be/ezkyYoF0UxY

      「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。

      🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト

      日本語版 : https://spoondreams.com/

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      日本語版 : https://www.youtube.com/@aoi_kyushoku

      英語版　 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes

      🌈Instagram

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      🎵TikTok

      Tiktok : https://www.tiktok.com/@aoi_kyushoku

      🕊‎Twitter

      Twitter : https://twitter.com/aoi_kyushoku

      📕Book

      1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」

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      #保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #弁当

    3. @gifu1964 on

      おぉ、おかずっすか。いいですねぇ。
      自分用におかず作って、お昼のおべんとうに持っていきたいです。
      あと、できればですが、レシピ（分量）は、動画の中に入れてくれるとありがたいかなぁって思います。
      今日も楽しみ、タノシミ、たのしみです。

    7. @おこ-n5p on

      2歳児のお弁当…
      この間作って持っていく機会があったのですが
      これより少し多く入れました😂😂
      ご飯は80ｇに押えましたが、おかず入れすぎてたみたい…(笑)

    9. @かなひびママ on

      お弁当は、卵焼き、唐揚げ、ウインナーとなかなかバリエーションなかったので、助かります(*^^*)
      息子の2歳の誕生日が近いのですが、誕生日メニューのおすすめとかってないですか？

    10. @YujiCobayashi on

      あおいちゃんの動画ほのぼのする。
      このお弁当箱ならオイラは４つ食べれるなｗ
      確かにお弁当って野菜なかなか思いつかない。Thanks！
      そろそろセカンドチャンネルで「あおいちゃんのプライベートブログ♥」作って☆彡

    11. @みつき-w7h on

      衛生管理など、知らない事もあってとても参考になりました。私の弁当、今まで食中毒にならなくて良かった😰

    13. @mR-zx8bv on

      お弁当の献立も詰めかたもすごく参考になりました♡アレルギーもあるのでなおさら助かります！またお弁当レシピもお願いします♥️♥️

    17. @ちぇるらぷ on

      3月最後と四月はじめにお弁当があり卵アレルギープラス野菜肉一切食べない子向けのお弁当に悩んでました。(保育園だと完食してるそうです)
      もっとお弁当のおかずを知りたいです…！！

    18. @もみじ光 on

      初コメです！

      カレー粉はわかりませんが、カレーは常温で置くとウェルシュ菌の繁殖で食中毒の原因になりますが、しっかり炒めれば大丈夫なんですか？

      あと、蓋をしたときに水蒸気が蓋について菌の繁殖も考えられるような気もするのですがどうなんですかね？

    19. @川原田悦子 on

      懐かしい感じしたことね私もいいもんがなること楽しいなあなあをできた仕事忙しい中の好きなものありがとうねかなおやすみすね

    20. @川原田悦子 on

      幼稚園児がなることですおかあさんありがとうねと気持ちにありがとうねかなありがとうねあたかいことたぶんありがとうね

    21. @川原田悦子 on

      すきらいしたなおいしか魔法がありますね嫌うましがなることがありますよありがとうねかなありがとう

    22. @木戸祐子-u7j on

      あおいさん いつも美味しそうに食べて😌🌸💓
      一度 作って仕事に持って行きます。残念子供👦ではなく 夫にも～

    25. @hegetbowin on

      これから暑い夏に衛生面、とても勉強になります！
      こどもの適量も参考になりました感謝

    26. @薫坂上 on

      この動画に出会うまでは、私の味付けがイマイチなようで家族によく手作りスルーされてましたが、この動画の通りに作ったら「美味しい」と言ってもらえるようになりました。味と栄養を両立させているところがリスペクト！子供が幼稚園の時にこの動画があれば良かったのに(笑)中と高だからギリ間に合ったかな。

    30. @あんぱ-g8s on

      子供の嫌いな野菜も　あおいさんのレシピで食べれるようになりました。
      本当有難うございます！
      レシピ本楽しみ～！

    35. @みいみい-d7u on

      夏場のお弁当は怖いですね

      普段は保育園は給食なんですが、夏季保育時は弁当です

      冷蔵庫ではなく冷暗所みたいなのでさらに不安

      もう冷凍食品でしぜんかいとうできるやつを保冷剤代わりに一品入れてます