【男の自炊】#77 鶏南蛮そば “Buckwheat Noodles with Chicken & Japanese Leek”
鶏南蛮そばを作りました！
カリカリに焼いた鶏肉・ネギと、仕上げに振りかけた信州名物「七味ごま」が香ばしくて美味しいです。
https://www.yawataya.co.jp/products/09.php
【材料】
・鶏もも肉：1/2枚
・醤油：大さじ1.5
・みりん：大さじ1.5
・和風だしの素：適量
・水：300cc
・白ネギ：適量
・そば：約100g
・ごま油：適量
・七味ごま：適量
【参考レシピ】
なし
※CookPadにレシピをアップしました。
鶏南蛮そば by にじいろキッチンCH
http://cookpad.com/recipe/5955243
【BGM】
Rick Steel「Wake」
日本人独身男性である私が毎日自宅で料理を作る動画をアップロードしています。
料理も動画制作も素人ですが、毎日レシピを見ながら新たな料理に挑戦し、1日1本のペースで動画をアップロードしています。
普段料理をしない人や苦手意識を持っている人にも、料理の楽しさや手軽さを伝えられたらいいなと思います。
徐々に料理や動画制作のスキルが上達していく様を温かい目で見守ってもらえると嬉しいです。
少しでも興味を持っていただけたら高評価＆チャンネル登録をお願いします！
http://www.youtube.com/channel/UCUrpdjhCHr31of4WpSTI-CQ?sub_confirmation=1
#料理 #JapaneseHomeCooking #鶏南蛮そば