レンジで1発！肉汁溢れるシュウマイの作り方🤭 #shots #おうちごはん

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today’s recipe ▶︎ 肉汁溢れるレンジでシュウマイ

◴ 調理時間：10分程(加熱時間除く
𐀪 分量：12個

┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
・●豚ひき肉…300g
・●刻み玉ねぎ…1/2個
・●鶏ガラの素、砂糖、醤油…各小さじ2
・●みりん、片栗粉…各大さじ1
・●おろし生姜…2㎝程
・焼売の皮…12枚
・細切りキャベツ…適量

┈ 作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
①ビニール袋に●の材料全部いれてよく揉み混ぜる
②12等分に丸めたら、水に潜らせた焼売の皮を被せる
③皿の上にキャベツ→焼売→濡らしたキッチンペーパー
→ラップの順にセットする。
④600w7分加熱したら庫内で2分蒸らして完成。

┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◎豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉でも可能
◎酢醤油などと一緒に食べてください。

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mami
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