【癒しのレシピ】意外 ! 枝豆に超栄養素!★枝豆レシピ
NMN解説 00:00
レシピ 02:24
「枝豆とトマトの和え物」のレシピ
材料:
枝豆: 200g
ミニトマトorトマト:数個(お好みで)
長ネギ:1~2本(お好みで)
めんつゆ(だし醤油)、減塩しょうゆ : 大さじ2
酢(リンゴ酢、米酢、調味酢):大さじ1
ごま油:大さじ1
すりごま(白ごままたは黒ごま、お好みで):小さじ1
砂糖 :小さじ1(お好みで調整)
手順:
1.コップ一杯の水をフライパンに入れて、煮だったところで枝豆をいれて、5分間茹でる。
2.茹でた枝豆を冷水に取り、皮をむくのだ。冷水につけておくことで、余分な熱を取り除き、NMNの分解を抑えるのだ。
3.ミニトマトは四つ切り、もしくはそのままで。普通のトマトの場合は洗って薄くスライスする。長ネギは洗ってみじん切りにするのだ。
4.ボウルに枝豆、トマト、ネギを入れるのだ。
5.別の小さなボウルで、しょうゆ、酢、ごま油、すりごまを混ぜ合わせるのだ。
5.で作ったドレッシングを4.のボウルに注ぎ入れ、よく混ぜるのだ。
6.砂糖小さじ1はお好みで加え、軽く混ぜて味を調整するのだ。
■エディター
・ゆっくりムービーメーカー4
■お借りしたもの
・立ち絵・名前
ずんだもん(坂本アヒル様)
春日部つむぎ(akihiyo様)
・いらすとや
・声(VOICEVOX)
■背景&パーツなど画像
creativefreaks
■音源
VSQ
FREE BGM DOVA-SYNDROME
OtoLogic
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