焼うどん 焦がしバター醤油が最高！ 焼うどんを家庭のフライパンで作るときのポイントはフライパンの温度を保つ事です。一度温度が下がったフライパンはなかなか温度は上がりません。うどんはレンジで温めてから焼いた方がべちゃっとせず、美味しくできますよ ●関連動画 もちもちソース焼きそば 炊飯器で牛スジ煮込み 豚キムチ丼の作り方 冷製スンドゥブの作り方 鉄板千洋（お店の紹介） マスターの経歴を紹介した動画 https://youtu.be/6_PuU9FMVAQ Minced pork green pepper recipes バター バター醤油 バター醤油焼きうどん ピーマンレシピ フライパン 作り方 焼うどん 豚こま×ピーマン 豚こま×ピーマンレシピ 豚こまレシピ 賄い 醤油
@vermeer0619 on 2018.10.12 10:06 これ意外と良いかもしれないですね。料理人だったら、この料理は嫌がると思いますが、客側からしてみれば、食べた事ある味ですし味の想像もつきます。これを鉄板で作り、バター醤油の香りを店内に漂わせ、小皿か中皿で出せば良いかなと思います。料理は分かりやすくシンプルで素材が旨いものには勝てません。そちらの客層には合うと思いますけどね。お試し週間で出したみて、その後、ブラッシュアップすればいいんじゃないですか？
3件のコメント
毎回、動画見てます♪タケさんの声がなく、いつもとは違い新鮮でした!
個人的にはやはりタケさんの声有りが(笑料理も勉強になります〜
これ意外と良いかもしれないですね。料理人だったら、この料理は嫌がると思いますが、客側からしてみれば、食べた事ある味ですし味の想像もつきます。これを鉄板で作り、バター醤油の香りを店内に漂わせ、小皿か中皿で出せば良いかなと思います。料理は分かりやすくシンプルで素材が旨いものには勝てません。そちらの客層には合うと思いますけどね。お試し週間で出したみて、その後、ブラッシュアップすればいいんじゃないですか？
素直にうまそう。休日の昼の逸品