【今が旬❗️】大根が美味しい季節がやってきました！甘みが増して味が染み込みやすい冬の大根❄️カリカリ豚バラの味噌だれバター大根ステーキ！ほっこりこってりほくほくの絶品大根ステーキです！

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皆様こんばんは。
鶴の台所です🌕
本日の一品いかがでしたか？
皆様のレシピの中に何か１つでも
お役立ていただけましたら幸いです。

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ご視聴いただきありがとうございました。

【材料】（2人分）

大根　　　４００g
豚バラ　　１００g
バター ２０g
片栗粉　　適量
サラダ油　適量

◆味噌だれ◆
酒　　　　大さじ２
みりん　　大さじ２
砂糖　　　大さじ１
味噌　　　大さじ４

◆トッピング◆
ねぎ　　　お好み
胡麻　　　お好み
一味　　　お好み

追いバター🧈　お好み

今回は黒丸大根を使いましたが
普通の大根ですとさらに味がしみ込み
ホクホクに仕上がります！

ほのかな苦味と辛味
クセになる味わいの黒丸大根もとても魅力的だったのでスーパーなどで見つけたらぜひ試してみてください♪

▼インスタ ▼
https://www.instagram.com/tsurunodaidokoro/

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