【キャベツだけ・５０円で作れて驚くほど旨い！】サクサク春キャベツの作り方【kattyanneru】

【キャベツだけ・５０円で作れて驚くほど旨い！】サクサク春キャベツの作り方【kattyanneru】

大家好，我是小燦。
我想用大量的春捲心菜，做一個可以在家裡用捲心菜和調味料做的“脆皮春捲心菜”。
讓我們馬上開始吧。
150克春捲心菜切掉葉子和核心。
將葉子切成1厘米寬的條狀。
把核切成薄片，
這樣火就可以很容易地穿過。
捲心菜切好後，放入塑料袋中。1
湯匙低筋麵粉
將袋口合上，搖勻撒上低筋麵粉。
撒上軟麵粉，
然後一點一點
加入1湯匙
蛋黃醬和7湯匙水溶解。
溶解後，將
4湯匙
軟麵粉與3
湯匙
馬鈴薯澱粉和少許鹽和胡椒粉混合。
加入麵粉包裹的捲心菜並混合。
攪拌均勻，直到麵糊均勻分佈。
在煎鍋中加入油至 3 至 5 毫米的深度，然後用中火加熱。
當油變熱時，將配料一起放在勺子上，
將它們做成一個圓圈。一邊滑動
一邊將它們放在煎鍋上。
如果捲心菜散落或攤開，用筷子在加熱的同時整形，以完成漂亮的收尾。
當底部變硬時，將其翻轉並加熱另一側。
待兩面的麵糊變硬變色後，取出瀝乾油。
以同樣的方式加熱其餘部分。
油用完後，把它放在盤子裡。
用春白菜省錢，簡單又好吃的“香脆春白菜”就完成了！
完成了~！
我用了大量的春捲心菜做了一道省錢
又簡單的“脆春捲心菜”。今天
我們來一杯原味酸吐司吧
讓我們馬上擁有它。
我試著用kakiage風格製作“脆皮春捲心菜
”，這在春捲心菜食譜中很少見。請根據自己的喜好
添加鹽等調味料。與鹽一起食用。
將捲心菜切得厚一些，這樣既能保持水分又不粘手。
在麵糊中加入蛋黃醬使其變得酥脆。通過使用勺子，
配料不會散落，而且會很漂亮。
通過增加麵糊的量和使用勺子，您可以在家裡輕鬆做出美味。
用當季的春捲心菜和家裡的食材，可以便宜又好吃。
建議加鹽食用，或個人搭配甜味噌食用。把它放在米飯上，
撒上甜醬油，使其成為天婦羅風格。
即使你不用肉而只用捲心菜，米飯也很美味。
即使您邊吃邊吃也很美味，例如碗或湯的澆頭。容易出水，
所以要用大火快速加熱，注意不要燙傷。
不管吃多少次都不會膩。太好吃了，
你簡直不敢相信這只是捲心菜。
這是一個使用大量春捲心菜製作“脆春捲心菜
”的視頻。春捲心包
滿滿的甜味和鬆脆的麵糊，少量的食材
也能輕鬆做出美味。它本身就很好吃，
你也可以在碗裡吃得很美味。如果你有興趣，
為什麼不嘗試製作它呢？感謝您的觀看。
如果覺得這個視頻好看，
就給個高分吧。食譜視頻也更新了，所以請訂閱該頻道。再見。

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【３月の目標】
旬の食材をたっぷり食べよう！　 byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・春キャベツ　　　150g
・薄力粉　　　　　大さじ1

・マヨネーズ　　　大さじ1
・水　　　　　　　大さじ7
・薄力粉　　　　　大さじ4
・片栗粉　　　　　大さじ3
・塩、こしょう　　少々

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