美味しすぎる【手作りドレッシング3種】時短で華やかに!もう市販のドレッシングはいらないかも!?

サラダだけじゃない、お肉にも合うドレッシングの作り方です。

市販のドレッシングは高いし、種類も多すぎて迷いますよね。

今回は、
①ぽん酢を使った超簡単なレシピ
②玉ねぎ使ったタレのようなドレッシング
③にんじんの鮮やかなドレッシング
3種類の作り方を紹介します。

レシピはとてもシンプルなので、
油の種類を変えたり、お酢の種類を変えたりするだけで、
アレンジが効くと思います。

②の玉ねぎは、動画の中では
ローストビーフにかけていますが、
実は全般的になんでも合います。
レタスや茹でたブロッコリーにかけてみてください。

ローストビーフの作り方はこちらにアップしています

野菜をもっと美味しく食べたい!
野菜をもりもり食べたい!
野菜が苦手だけど、栄養を考えたい!
そんな方にオススメしたいです。

使い切れる分を作るので、
油が酸化を心配しなくていいし、
大抵の家にある調味料なので、
安い、コスパがいいですよね。

あなただけのドレッシングを
ぜひ手作りしてみてはいかが?

コメント、感想もお待ちしております。

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#ドレッシング#野菜を食べる #マユミータの健康レシピ
#家で一緒にやってみよう #StayHome
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Equipments & etc:
Camera: SONY α6600
Lens: SONY SEL1670Z Vario-Tessar T E16-70mm F4
Mic: RODE Wireless Go
Edit: Davinci resolve 16
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■鎌倉野菜のマユミータサラダはこちら

■鎌倉野菜の購入先の様子(逗子直売所)

■三浦半島のオススメ野菜直売所

ドレッシングの組み合わせは無限ですね。
■Jamie Oliver’s principles for superb salads

こちらも参考になります。無限ごま油サラダ!
■料理研究家リュウジのバズレシピ
https://www.youtube.com/watch?v=Is-7ELrAI4E 

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