1週間分の夜ご飯献立/小学生お休み中/3人家族/外出自粛でおうちご飯

1週間分の夜ご飯を作る様子を撮ってみました。リアルな献立なので中日は夫が作ったご飯が混ざっています。
おうち時間が長くてご飯の献立に悩んだときや、作るのがしんどくなったときのモチベーションアップに使っていただけたらと思います(^^♪

<参考にしたレシピ>
鮭と春キャベツの味噌バター
https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/270766

#献立 #料理 #夜ごはん

☆お昼ご飯バージョンはこちら↓

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育児や家事のあれこれを呟いています。一人っ子の息子との日常を発信中。

22件のコメント

  1. いつも参考にさせてもらってます。ニンジンは剥いて何に使いますか?ちなみに私はスーパーのニンジンは皮は剥いてあるらしいので剥かずに食べます。ネギの根っこは何に使いますか?私は味噌汁に入れちゃいます。

  2. どれも参考になります😄毎晩毎晩メニュー考えるのほんと大変ですよね、もちろん作るのもだけど💦最近、葉物野菜が高くて買えてないけどバランスを考えると高くても買わなあかんなぁってモヤモヤしてます(笑)貧血は大丈夫ですか?お大事になさって下さい✨

  3. 檜のまな板私も使っています。切っているときの音が何とも言えず好きです。スポンジ屋たわしで擦るだけの洗いですが、手入れが今一つわかりません!包丁の切り傷が酷くなったら買い換えなのでしょうか?漂白剤等の消毒に当たる方法はありますか?どの位が買い換えなのでしょうか?是非、是非教えていただきたいので、宜しくお願い致します。

  4. チャンネル登録しました☺️
    どれも美味しそうで参考にしたいので、調味料の分量も分かるようにしてほしい◡̈⃝︎⋆︎

  5. わぁ~、早速お返事くださって感謝感謝です。ありがとう😆💕✨ございました。札幌~いつも見させて貰っています、マメ子さんは関東在住ですか?札幌も、コロナの緊迫感が身近に感じる今日このごろです。我が家は、年金暮らしの夫婦で、子供は社会人で楽ですが、子供が小さいと、毎日が大変ですね、

  6. 料理上手ですね、4月に入って クビになって、あんまり食べませんでした、今回、私も動画を撮って、自分の食生活を記録します

  7. 栄養バランスも良くて全部おいしそうなメニューで、しかも手際が良くてめちゃくちゃ私の理想です!!お料理を作るときに使ってる軽量スプーンの代わりのガラス製ぽいカップはどこの商品ですか?軽量スプーンより使いやすいですか?

  8. 皆さん、人参の皮を剥いてますが、その皮に栄養が沢山あるらしく、私はヘタだけ取って、皮は剥かずに、そのまま料理に使ってます。

  9. マメコさん。
    ちゃんと栄養の事も考えていて、しかも美味しそうです。
    かろうじて、「お惣菜にはあまり頼らない」をモットーにはしていますが。
    毎日、献立には悩みます。

  10. こんにちは、最近料理を始めた学生です。
    こちらの動画、とても分かりやすくて素敵です!✨
    質問なのですが、一日目の大根サラダの味付けを教えていただけないでしょうか?調べてみたのですが、似たようなものが見つからなくてコメント致しました💦

  11. 大根もそうですが、スライス玉ネギは、辛いかもしれませんが、絶対水に漬けない方がいいです。
    水にさらすと辛み成分であるアリシンが抜けますが、それと同時にミネラルや栄養素も、水にさらすことで抜け落ちてしまいます。玉ねぎには、水溶性食物繊維、余分な水分や塩分を外へ排出するカリウムなど、これらの成分はすべて水にさらすと抜けてしまいます。
    あと主婦の皆さんは、余った素材を冷凍保存しますが、もどした素材は美味しさ半減です。