【お餅使い切り3品 | おつまみ編】明太餅ピザ | きな粉&のり塩おかき | ネギもち【簡単アイデア】

【おかず編】お餅の使い切りレシピ3品

【副菜編】お餅の使い切りレシピ3品

<お餅の使い切りレシピ3品レシピはこちら>

■明太餅ピザ
角餅…2個
餃子の皮…6~8枚
【A】
明太子…1腹
マヨネーズ…大さじ1
海苔…適量

①明太子は中身を取り出し、マヨネーズと混ぜる。青ネギは小口切りにする。
 餅は横に薄くスライスする。
②餃子の皮に①の明太マヨを塗り、餅をのせる。
③トースターで加熱する。
④仕上がりに、海苔をかける。

■2つの味で楽しむおかき(きな粉&のり塩)
餅…3個
きなこ…大さじ2
砂糖…大さじ1
青のり…小さじ1
塩…少々
揚げ油…適量

①餅は小さく薄く切り、2~3日天日干しする。
②鍋に揚げ油を170℃で熱し、気泡が小さくなり浮いてくるまで、カラッと揚げる。
③きなこと砂糖をポリ袋に入れて混ぜる。青のりと塩をポリ袋に入れて混ぜる。
 ②を半量ずつ袋に入れて振り混ぜる。
④皿に盛る。

■ネギもち
餅…2個
長ネギ…1本
赤糸唐辛子…適量
白いりゴマ…小さじ1

【A】
しょうゆ…小さじ1
酒…小さじ1
塩・こしょう…少々

①餅は細長く切る。
②トースターで焼く。
③長ネギは斜め切りにし、耐熱容器に入れる。
 【A】を合わせ入れてふんわりラップをし電子レンジ600Wで2分半加熱する。
④③に②の餅を入れ混ぜる。
⑤仕上がりに糸唐辛子、ごまを振る。

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《チャプターリスト》
0:00 オープニング
0:31 明太餅ピザ
3:37 2つの味で楽しむおかき(きな粉&のり塩)
6:50 ネギもち
10:38 実食,エンディング

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1件のコメント

  1. 明太餅ピザ作りたーい‼️
    でも餅が固くって…😱
    SHINOさんがお使いのまな板はどこのものですか⁉️まあるくて可愛いので😍