おっさんが作る【煮物】鶏肉と大根の煮物　人参も入れちゃいましょう！

おっさんが作る【煮物】鶏肉と大根の煮物　人参も入れちゃいましょう！

朝晩、肌寒くなってきましたね。
今回は、鶏肉と大根の煮物を作りました。
一晩寝かせることで、しっかりと味が染み込み、ごはんのお供にぴったりです。

【材料】
鶏もも肉　　　　１枚
大根　　　　　　１３ｃｍくらい
人参　　　　　　１本
ほんだし　　　　小さじ１
酒　　　　　　　大さじ２
みりん　　　　　大さじ２
砂糖（三温糖）　小さじ２
醤油　　　　　　大さじ３
水　　　　　　　４００㏄
サラダ油　　　　適量

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