【80代ばあちゃん】家庭菜園のゴーヤで作り置き3品/簡単レシピで大量消費！
今年は家庭菜園のゴーヤが大収穫ですので、作り置きをたくさん作ってみました♪
まだまだ猛暑が続きますので、夏バテ対策にオススメの料理です。
○よく質問いただく万能つゆは、マルヤさんの魔法のつゆという商品です。
商品ページ→https://a.r10.to/hNqwPZ
○今回ご紹介したはちみつは、杉養蜂園さんの菜の花蜜1kgです。
商品ページ→https://a.r10.to/huWXl6
Twitter：https://twitter.com/80enjoy_days
＜目次＞
00:00 オープニング
00:14 家庭菜園
00:40 ゴーヤの下準備
01:40 ゴーヤの佃煮
06:23 ゴーヤとちくわのザーサイ炒めの卵とじ
08:17 ゴーヤときゅうりのはちみつ漬け
10:37 ３品完成
10:57 エンディング
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80代一人暮らしのばあちゃんです。
毎日元気に楽しく暮らしてます。
このチャンネルでは、日々の暮らしや、旅行、お料理、お庭の手入れ、素敵な思い出などを動画にしていこうと思います。
撮影のサポートと動画編集は、孫がしてくれています。
10件のコメント
さっするに、多分、私や旦那さんの母親と同じお年頃だと思ってます…本当にお元気で、出来るコトなら、自分もコウありたいとおもいますが😅思うだけで毎日、飲み過ぎ食べ過ぎ、運動も愛犬の散歩に付き合うていど…😭なさけなや…動画楽しみにしてます😊いつまでもお元気でYouTube続けて下さいね！まってますから😊
黄色くなったゴーヤは、柔らかいので好き嫌いはありますが、私は好きです。さっと湯がいてお浸しでOK！
何よりも、もっともっと熟れさすと、中の種まで赤くなりますが、その種は本当に甘いです。お試しあれ。
お料理の手際も素晴らしく、お声もお若いですね❣️
早速作らして頂きます✨✨🤩🙇♀️万能つゆはどうやって作るのですか？教えて頂けませんか？
自分の祖母がこんなに丁寧で素敵な人柄だったらと心から思う
はじめまして😊
とても柔らかいお声で癒されます❤
お料理のレパートリー が豊富で、長年丁寧にお料理されているんだなと実感します。
あと、お台所が電子レンジ、ガス台等美しくて、どうやって後片付けされているのか？教えていただきたいです。
素敵な毎日を過ごされていたんでしょうね。
来年ぜひ作ります😊特に佃煮が美味しそうです！
お話し方が優しくて、ずっと聴いていたいです❤
母から料理を教わっていないので、とても参考になります。どのようにメニューを考えていらっしゃるのでしょう？バラエティに富んでいますね。
作り方の動画を見ながら、画面半分の材料と作り方。なんて見やすいのでしょう❤
感謝します😊