🥰白菜ナムルの作り方｜白菜が残った時にアレンジ料理！白菜食感が病みつきになるナムル🥰白菜テンジャンスープのつづき～｜白菜ナムル レシピ｜白菜テンジャンナムル 作り方
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✨コムタン白菜テンジャンスープの続き～の白菜ナムル
（動画内容）
鍋して、白菜が残った時などに作ると丁度いいかも！
韓国の食卓には定番で小さな食堂でもおかずと人気が高い
白菜ナムルです。 食感も良くて、水分が多くて消化にも良い
食べると満腹感もあり女性のダイエットにも好かれるおかずです。
テンジャンでもアレンジしてコチュジャンでもよくするナムル！
白菜ナムルビビンバも美味しいですよ～～★
🥰白菜魅力が溢れる 【白菜テンジャンスープ】も是非！作ってみて下さいね🥰
白菜テンジャンナムル
（目次)
0:00 白菜茹で方 (完結編）
0:46 白菜洗い方＆絞り方
1:53 白菜ナムル用のさらに絞り方
2:44 白菜ナムル味付け
3:28 味付け微調節のコツ！
3:54 白菜テンジャンナムル盛り付け＆美味しく食べ方
★白菜テンジャンナムルの材料
白菜 － 250ｇ
長ネギ － 40ｇ
★味付け
テンジャン － 大さじ1∔小さじ1/2
ニンニクおろし － 小さじ1
唐辛子粉 － 大さじ1/2～
ごま油 － 大さじ1（★炒める時に入れる）
いりごま － 大さじ1
胡椒 －－適宜
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
【メディア出演履歴】
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
#韓国料理 #韓国料理の作り方 #韓国料理レシピ #白菜テンジャンナムルレシピ #ナムル #白菜テンジャンナムルの作り方
22件のコメント
先生、我が家の冷蔵庫の中身ご存知なの？！ってぐらいまたまたタイムリーに、お鍋で使用した白菜が余ってどうどうしようかと悩んでいたところだったんです！！😆💕笑笑
早速作ります！！！
안녕하세요?
簡単で美味しそうですね♪
白菜が美味しく手頃な価格で買える季節ですし必ず作ってみますね😀
よんちゃんの明るく優しい話し方に癒されています。
テンジャンナムル、初めて作ります😃
白菜も余っているしこうゆう副菜レシピすごく嬉しいです❤️
昨日コムタン白菜テンジャンスープを作りました😄
とても美味しかったです！
茹でて割いて残った白菜は、先生が教えて下さったように冷凍したので、次はこのナムルを作ります😊
今日はキムチチムを作ります。
本当にいつも本格的なのに作りやすくて美味しい韓国料理のレシピ動画をありがとうございます！
簡単だし、美味しそう😍早速作ります〜
いつも楽しく拝見してます❤️
先生、こんにちは😃
先日のカンテンジャンも美味しかったです！
この白菜ナムルも白米
食べすぎ注意ですね😱
ﾖﾝｼﾞｮﾝ씨 요리 레시피는 한 2개월전부터 보고 있어요.
설명이 알기 쉽고 아주 즐거워요. 특히 해물 파전, 잡채,
삼겹살는 최고예요.
배추 김치도 배추 1/2 개
레시피라서😍 🎽성공!!
지금 백혈병에 걸려 치료하고 있어요. 코로나나 병 때
문에 한국 여행에도 한국어 교실에도 갈 수 없게되어 괴롭지만 ﾖﾝｼﾞｮﾝ 씨 덕분에 힘을 받고 있어요 .
혹시 간단한 감자탕 조리법이 있으면 가르쳐 주시면 기뻐요. 정말 감사합니다.🤗
粉唐辛子を買うのが
なんとなく怖くて作ったことなかったですが
先生の動画見て挑戦してみようかなと
思いました♡
コロナでなかなか韓国に行ける日が
いつ来るか分からないので
おうちごはん🍚極めたいですね！
ナクチポックンが好きで
ぜひ教えて欲しいです〜♡
白菜のナムル面白い
先生の動画待ってましたよ❗
美味しそう～😋💕副菜良いですね🎵
白菜テンジャンナムルを作ってみたいです‼️
テンジャンを持ってません😅
韓国のは日本のみそより甘いのかな❔
日本のだったら、合わせ味噌が一番ちかいですか❔プラス砂糖とか❔
あと、唐辛子はキムチ用でもいいですか❔
インスタも見てます☺️
先生テンジャンがないときは日本の味噌では味がいまいちになりますか？
白菜！ひどい時は残りが冷蔵庫に2週間😱
素敵なレシピありがとうござます。
ぐるぐるしたい💛
またまたこれも韓国の友達に作ります！🥰
ヨンジョンさんのレシピで作ってるから、「韓国にいるみたいー」と喜んでくれて、私もすごく嬉しいです💃
また動画楽しみにしてます🍀
初めまして✨ 韓国🇰🇷も韓国料理も大好きで、先生の美味しいお料理の虜になりました。
コロナ禍ですが、おうち🏠韓国料理のお陰様で免疫力もアップ⤴️し家族みんな健康で過ごせそうです‼︎ お料理教室の開催なども、通常は開催されていらっしゃるのでしょうか？
美味しく出来ました。
今日、リピートしてます。
夕飯の支度しながら、なんか後一品 おでんスープは作ろうかなって思ってたので、白菜を茹で、茹で汁でスープ 今回は絞り方気を付けました テンジャンのナムルは初めてですが美味しいです いつもは塩か醤油 新しい味です 又、色々教えて下さいね キムチですが、美味しく出来上がりました 美味しくな～れって声かけしたのが良かったのかな？ 市販のキムチよりあっさりしていて美味しい～✌️ 又作りたくなりました
いつもご覧いただきましてありがとうございます！
🌸目次を下記にも記しました。
・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。🌸
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白菜が残った時などに作ると丁度いいかも！
韓国の食卓には定番で小さな食堂でもおかずと人気が高い
白菜ナムルです。
アレンジしてコチュジャン味Good！
白菜ナムルビビンバも美味しいですよ～～★
白菜テンジャンナムル
（目次)
0:00 白菜茹で方 (完結編）
0:46 白菜洗い方＆絞り方
1:53 白菜ナムル用のさらに絞り方
2:44 白菜ナムル味付け
3:28 味付け微調節のコツ！
3:54 ナムル盛り付け＆美味しく食べ方
今日、日本のスーパーに行ったら韓国のテンジャンが売っていたので即買いしてきました‼︎嬉しいー😆そしてさっそく作ってみたらとっても美味しくて、マッコリとつまんでいます♡
テンジャン初めて食べたのですが、とっても美味しい味噌ですね。
このナムルはお弁当に入れたりできますか？今度、韓国の手作りお弁当が見てみたいです☺️会社にお弁当持って行ってるので韓国のお弁当真似して作ってみたいです☺️
ヨンジョンさん、こんにちは(^^)今日はテンジャンナムル作ってみました☆テンジャンを使ったナムルは初めてだったのですが、めっちゃ美味しく出来ました！ご飯がすすみます〜(^O^)素敵なレシピありがとうございます。
すみません、テンジャンが近所には売っていなくて製法調べたところ、八丁味噌が近いように思いますが
違うのはどんなところか教えて下さい。
白菜を手で裂くってのは大変参考になりました。
テンジャン？コチュジャンではないんですね？
テンジャンの変わりになるものありませんか？