誰にでも出来る!プロ直伝のメカジキのガーリックバター焼きの作り方

メカジキのガーリックバター焼きのレシピです!
この作り方だとバターが焦げずに作ることができます♪

ここまでちゃんと読んでるよ!!
ってかたいらっしゃったら「🐟」のコメントお願いします♪

▼材料
メカジキ 2切れ(200gくらい)
塩コショウ 適量
小麦粉 適量
サラダ油 小さじ1
ミニトマト 2個(なくてもOK)
バター 30g
刻みニンニク 小さじ1
牡蠣醬油(普通の醤油でもOK) ひと回し
ブラックペッパー お好み
パセリ お好み

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【サブカメラ】
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【レンズ①】
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『リルキッチン。』では皆様のリクエストも募集しております。
コメント欄に記入していただけると幸いです!

#コメント泣いて喜びます😂

9 Comments

  1. 初めまして🐟 作ってみました

    4切れ500円、中国産のメカジキを買ってみたは良いけど、食べ方が分からず😅
    焼くかな〜?ステーキかな〜?と思いYouTubeで調べたら、1番最初に出てきて、材料も少なく、簡単そうなので作ってみました。塩コショウを振りすぎてしょっぱかったり、バターは倍量の60gでギトギトになったりしたけど、お陰様でメシが進む進む(笑)小麦粉がカリッとして美味しかったです(●︎´▽︎`●︎)
    仕事で嫌なことがあったけど、元気になりました。ありがとうございましたm(_ _)m

  2. めちゃめちゃ美味しくできました…😢❤我が家の定番レシピになりそうです!!ありがとうございます😊