【こっくり濃厚】かぼちゃスープ

【こっくり濃厚】かぼちゃスープ

【こっくり濃厚かぼちゃスープ】

＜材料＞
　かぼちゃ　　　　100ｇ
　玉ねぎ　　　　　1/2個
　バター　　　　　5ｇ
　おろしニンニク　極小
　水　　　　　　　100ml
　コンソメ　　　　小さじ1
　牛乳　　　　　　50ml
　生クリーム　　　50ml
　塩　　　　　　　少々
　コショウ　　　　少々

＜盛りつけ＞
　生クリーム
　ドライパセリ

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秋の味覚の代表格、皆が大好きなかぼちゃを使った濃厚スープをご紹介します。
かぼちゃの自然な甘みと濃厚なコクがとっても美味しい身も心もほっこりと温まるスープです。
冷蔵庫で冷やしていただいても◎。
ハロウィンは優しい味のかぼちゃスープをぜひ作ってみてください。

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