【手羽先の煮物】煮付けの黄金比が分かります。レパートリー10倍

【手羽先の煮物】煮付けの黄金比が分かります。レパートリー10倍

手羽先を、上白糖・濃口醤油・料理酒を使って煮る調理方法を紹介します。
すき焼き、筑前煮、ぶり大根、豚の角煮などなど、どんな煮物にも使えて楽ちん黄金比です。

【材料】

・手羽先
・上白糖
・濃口醤油
・料理酒

・ネギなど

僕のおすすめ調理器具やグルメ情報をのせていますので是非ご覧ください。

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