電子レンジだけでサッと作れる!病みつきささみナス【 料理レシピ 】

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オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 2〜3人前
・鶏ささみ 3~4本(170g)
・茄子 3本
・白ワイン 大さじ1
・アンチョビ 4枚
・にんにく 1/2かけ
・生姜 1かけ
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 2つまみ
・バルサミコ酢 大さじ1
・柚子胡椒 適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
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15件のコメント

  1. あらぁ、茄子以外全部揃ってる。今日茄子買おうか迷ってやめたけど失敗した😅
    明日買ってきます。
    アボガドディップソースのササミチップスも美味しかったですよ👍

  2. ダイエットとは健康になるための食事❗️なるほど〜
    無駄を無くしてシンプルに心や時間の無駄使いに気をつけようと〜と
    楽しい会話と美味しい料理、おかげさまで我が家の食卓は潤っています♪

  3. いつも楽しみに視聴さてせ頂いています!サラダを食べる時はエッセンシャル思考で、いつもオリーブオイルと塩だけで食べています笑

  4. お二人の掛け合いが楽しくて!
    美味しいお料理からエッセンシャル思考まで、ためになります!

  5. いつもありがとうございます。
    なすの季節なのでこちらもやってみます。
    いつも、鶏むね肉とささみ肉の使い分けがよくわからず、その時お安いほうを買っている感じです。
    素人には代替品と映ってしまうのですが、やはり味わいや適切な調理法など異なるものなのでしょうか?