【オイスターソース炒め】究極のお酒のつまみ［こんなんで出来てしまう］極ウマレシピ

こんにちは、
今回はイカとエリンギでオイスターソース炒めを作りました、

とても簡単でシンプル。
生イカの処理方法や炒め方をご紹介、

とても美味しくできました、
ぜひ作ってみて下さい、

＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

生イカ　　　　　　　　　　　　２００ｇ程
エリンギ（小さめ）　　　　　　１０本程
（通常サイズで）１パックぐらいお好みで、

にんにく（大きめ）２個程

◆イカの下処理
片栗粉　　　　　　　　　　　　大さじ１杯
お酒　　　　　　　　　　　　　大さじ１杯

◆炒める
ごま油　　　　　　　　　　　　適量
上記のイカ、エリンギ、にんにく

オイスターソース　　　　　　　小さじ１杯

塩　　　　　　　　　　　　　　少々
白胡椒　　　　　　　　　　　　少々

パセリ　　　　　　　　　　　　適量

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝°＝＝

#イカレシピ#エリンギ #炒め物 #家庭料理 #料理動画 #料理番組 #料理