「角煮大根」食べた人に必ず驚かれるトロトロ角煮　中まで染み染み飴色大根の作り方　Delicious stewed pork

材料　豚の腕肉（バラ肉でもOK）700g　大根　1本分　卵　6個
調味料　材料
水　８００ｃｃ　たまり醤油　１５０ｃｃ　酒　１００ｃｃ　みりん　５０ｃｃ　
砂糖　大さじ３１/２　すりおろしショウガ　小さじ２　ねぎの切れ端　適量　はちみつ　大さじ２

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