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    Pickled cabbage recipes 白菜の漬物レシピ

    【ポリ袋で簡単にしん漬け】星澤幸子のイージクッキング教室



    【ポリ袋で簡単にしん漬け】星澤幸子のイージクッキング教室

    北海道札幌テレビで30年間！生出演している料理研究家。ポリ袋で簡単にできるにしん漬けを伝授いたします。北海道の郷土料理を是非お作り下さいませ。
    星澤クッキングスタジオホームページ
    https://hoshizawa-s.com/

    View 16 Comments

    16件のコメント

    1. @佐川桜 on

      秋田県ですが、星澤先生の大ファンです。
      函館の友達がいるので、ニシン漬けを練習したいです。

    2. @田岡加代子 on

      子供頃、母が作ってくれた、とても美味しいニシン漬を、思い出ました。早速、作ってみます。ありがとうございます😃

    3. @kitchenkuroneko on

      いつも年末年始に実家に帰ったときに買って帰るニシン漬け。
      今年は帰れなくて食べられないのでこちらのレシピで今日仕込んでみました！
      一週間後が楽しみです😊

    5. @s.kiyoko1974 on

      初めまして。
      大変、参考になりました。
      漬け物は、難しいって思い込みがありましたが、私でもできるかもって思ってしまいました。
      チャレンジしてみます💕

    6. @ひで-n7r on

      キャベツもニシンも発酵すると美味しくなる食材ですね！
      いつも楽しみに拝見しております😄

    8. @hidgo9483 on

      うちの母親も昔作っていて、最近作り方聞いたら、はぁ忘れたてぇ、だって
      子供の頃は嫌いだったけど今では大好物になりました

    9. @菅沼恵美-v4t on

      私は福島県会津地方の郷土料理ニシンの山椒漬けの作り方を検索していてこの漬物を知りました。ニシンが好きなのでこれも是非作ってみたいと思います。

    10. @なんそん-j8v on

      祖母が認知症になり施設に入ってしまった為、我が家でニシン漬けを作れる人がいなくなってしまい悲しみに暮れてました。
      偶然こちらの動画を見つけ、星澤先生の説明が丁寧で分かりやすく、これなら出来そうだね！と母と今度一緒に作ってみることにしました☺️
      美味しいニシン漬け作り頑張ります！

    11. @zawabee on

      星澤先生のレシピで今年初めて漬けて、本日2回目のニシン漬けです！
      とても手軽に美味しくできて、両親にもお裾分けしたら喜んでいました！

    12. @NM-iy4nf on

      一人暮らしの父のリクエストで初めて作ってみましたが、大変好評で2度目も仕込みました！こんなに簡単に美味しく作れるなんて感動でした。ありがとうございました！

    13. @こみますみ on

      主人が好きなのでニシン買いました(*^^*)簡単でわかりやすい説明に感動です💓❤ご飯と麹は、いつもヨーグルトメーカーで60度で8時間発酵して三五八分漬けの素を作ります🎵これを、混ぜてもいいですか🎵

    14. @こみますみ on

      主人がニシン大好きなので、一度は作らなければと思ってました(*^^*)💓先生の楽しい会話で作れますね(*^^*)(*^^*)ありがとうございます(*^^*)

    15. @なぎぽん-k1o on

      身欠きにしんは骨は取らなくて大丈夫ですか？
      今回は取らずに作ってみたのですが、取るレシピも見かけたので気になりました！